Lisuke - sivu 6

Ainesosat: 1 rkl gochujangia (korealainen fermentoitu chilitahna) 2 tl valkoista sokeria 1 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1 tl vaaleita seesaminsiemeniä

Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 2 rkl sulatettua voita (tai oliiviöljyä) suolaa pippuri ½ tl paprikaa

Ainesosat: Riisi (sushi-tilassa) : 400 grammaa lyhytjyväistä riisiä vettä (riisin pesemiseksi ja tärkkelyksen poistamiseksi). 700 ml vettä (keittämiseen)...

Ainesosat: 300 g maapähkinöitä 200 g sokeria 30 g vettä

Ainesosat: 1 kg perunoita 2 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri rosmariinia

Ainesosat: 90 g soijakastiketta 75 g mirinia 45 g ruskeaa sokeria 2 tasaista ruokalusikallista maissijauhoa

Ainesosat: 100 g mannasuurimoita (1 pieni lasi) 110 g/ml kiehuvaa vettä (1 pieni lasi) 1 ripaus suolaa 1 rkl oliiviöljyä

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 20 g parmesaania 1 tl oliiviöljyä 1 tl oreganoa Pippuri

Ainesosat: 4 kananrumpupalaa 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä 1/2 rkl siiderietikkaa 1 rkl ruskeaa sokeria 1 tl sriracha/gochujang/tulinen kastike 1...

Ainesosat: 300 g pannulla paistettuja gnoccheja 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri

Ainesosat: 400 g pakastettuja ranskalaisia

Ainesosat: 400 g bataattia (noin 2 kpl) 1 rkl oliiviöljyä Paprika Oregano Suola Pippuri

Ainesosat: 1/2 hienonnettua sipulia 1 valkosipulinkynsi, hienonnettu 120 g riisiä (1 keskikokoinen lasi) 120 ml vettä (1 keskikokoinen lasi) 100 ml...

Ainesosat: 400 g pinaattia 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 1 munakoiso (noin 400 g) 1 rkl öljyä 1 tl oreganoa suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan

Ainesosat: 1 kg maniokki (aipim tai macaxeira) 3 kuppia maitoa (noin) 3 ruokalusikallista voita (tai margariinia) 2 ruokalusikallista tuorejuustoa (tai...

Ainesosat: 50 g villivalkosipulia 40 g parmesaania 60 g pinjansiemeniä (tai manteleita, cashewpähkinöitä, pistaasipähkinöitä, saksanpähkinöitä) 50 g...

Ainesosat: 1 annospussillinen hiutaleista koostuvaa mousseliinisosetta 20 cl maitoa 17,5 cl vettä Suola Pippuri Voi (valinnainen)

Ainesosat: 120 g pitkää riisiä 240 ml vettä 1 valkosipulinkynsi 1/2 pieni sipuli Suolaa maun mukaan Öljy

Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä ½ tl juustokumina (tai maun mukaan) 1 litra vettä 160 grammaa (1 kuppi) linssejä suolaa chiliä 2...

Ainesosat: 500 g perunoita oliiviöljyä suola pippuri paprika (valinnainen) timjami (valinnainen)

Ainesosat: 6 viipaletta voileipäleipää (tuoretta tai vanhaa)

Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa (mieluiten luomuporkkanaa) 2 purjoa (mieluiten luomua) 1 nippu tuoretta persiljaa (tai...

Ainesosat: 200 g sushiriisiä (pyöreää riisiä) 210 ml vettä 25 ml riisiviinietikkaa 1 tl suolaa 2 tl sokeria