Kana nyytissä (helppo ja terveellinen)

Name: Kana nyytissä (helppo ja terveellinen)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 400 g kanaa (1 filee); 2 porkkanaa; 2 kourallista parsakaalia; suolaa; pippuria; oliiviöljyä

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

35 min

505 Kcal

Terveellinen, helppo ja nopea tapa valmistaa ruokaa on kypsentää ainekset leivinpaperinyytissä uunissa höyryssä. Tässä reseptissä kana, porkkana ja parsakaali muodostavat tasapainoisen aterian koko perheelle – ja se sopii myös painonhallintaan ilman turhia uhrauksia. Katso vaiheittaiset ohjeet alta:

Ainesosat

400 g kanaa (1 filee)
2 porkkanaa
2 kourallista parsakaalia
suolaa
pippuria
oliiviöljyä

Materiaalit

Leivinpaperi

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika25 min

Leikkaa kanafilee kahtia. Pese vihannekset. Leikkaa porkkanat hyvin ohuiksi viipaleiksi.
Leikkaa leivinpaperista neliö. Kokoa nyytti: kuvittele paperi kolmeen osaan ja aseta puolet porkkanoista keskimmäiselle kolmannekselle. Mausta kevyesti suolalla ja pippurilla ja lisää tilkka oliiviöljyä. Aseta päälle puolet kanasta. Mausta jälleen suolalla ja pippurilla ja lisää tilkka oliiviöljyä. Lisää lopuksi yksi kourallinen parsakaalia, tilkka oliiviöljyä sekä suolaa ja pippuria.
Taita leivinpaperi niin, että kaikki ainekset jäävät keskelle. Sulje nyytti vähitellen taittelemalla paperia kolmion muotoon. Taittele reunat calzonen tapaan ja sulje ne huolellisesti, jotta höyry ei pääse ulos kypsennyksen aikana.
Tee samoin toiselle kanafileen puolikkaalle ja lopuille aineksille. Paista nyyttejä esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa 25 minuuttia. Ota ne uunista. Ruoka on valmista. Avaa nyytti varovasti. Nauti ateriastasi!