Parmigiana-munakoisorullat

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
1 tunti
215 Kcal

Saa koko perhe syömään vihanneksia hyvällä ruokahalulla tämän munakoisoreseptin avulla! Munakoisoviipaleet rullataan tomaattien ja mozzarellan kanssa, peitetään tomaattikastikkeella ja viimeistellään parmesaanilla... Todellinen herkku! Nauti sellaisenaan kasvisruokana tai tarjoa lisäkkeenä :-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu15 min
Kypsennysaika45 min
  • Parmigiana-munakoisorullat - Valmistelu askel 1Leikkaa munakoiso pitkittäin viipaleiksi. Aseta viipaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Lorauta päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Parmigiana-munakoisorullat - Valmistelu askel 2Aseta päälle tomaattiviipaleet ja paista esilämmitetyssä uunissa 210 °C:ssa 35 minuuttia.
  • Parmigiana-munakoisorullat - Valmistelu askel 3Anna munakoisojen jäähtyä ennen käsittelyä. Aseta viipale mozzarellaa jokaisen munakoisoviipaleen päälle ja rullaa kokoon.
  • Parmigiana-munakoisorullat - Valmistelu askel 4Aseta rullat uunivuokaan, peitä ne tomaattikastikkeella ja ripottele päälle parmesaaniraastetta. Paista uunissa 10 minuuttia 210 °C:ssa.
  • Parmigiana-munakoisorullat - Valmistelu askel 5Valmista tuli! Voit lisätä pinnalle basilikanlehtiä tuomaan makua ja koristeeksi.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten munakoisorullista saa vielä maukkaampia?

Voit lisätä tomaattikastikkeeseen yrttejä, kuten oreganoa tai timjamia, tuomaan lisää makua.
Kyllä, voit valmistaa rullat etukäteen ja säilyttää niitä jääkaapissa ennen uunissa kypsentämistä.
Vihreä salaatti tai pilahviriisi sopivat erinomaisesti lisäkkeiksi ja täydentävät ateriaa.
Kyllä, voit vaihtaa mozzarellan ja parmesaanin laktoosittomiin vaihtoehtoihin.
Säilytä niitä ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Ne säilyvät hyvin 2–3 päivää.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 215Kcal
  • Carbo: 9.2g
  • Kokonaisrasva: 15.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 5.7g
  • Proteiinit: 9.1g
  • Kuidut: 2.4g
  • Sokeri: 3.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (170g)

Keittoastiat

Uuni

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: