Turskaa leivinpaperinyytissä
äänestä nyt
Helppo, kevyt ja tasapainoinen ruoka on mahdollinen! Tästä todisteena on tämä turskanyytti :-) Hellävarainen höyrykypsennys tekee kalasta erityisen mehevää. Lisukkeiksi valitsimme yksinkertaisia aineksia, joita löytyy yleensä jääkaapista ja ruokakomerosta: tomaatteja ja perunoita. Ripottele päälle tuoreita yrttejä, niin saat täynnä makua olevan ruoan.
Ainesosat
2
Materiaalit
- Leivinpaperia
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika30 min
Pese tomaatti, peruna ja sipuli ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
Leikkaa leivinpaperista suuri neliö. Kaada sen päälle oliiviöljy. Asettele päälle 9 perunaviipaletta ja 6 tomaattiviipaletta.
Aseta päälle turska ja 2 punasipuliviipaletta. Ripottele pinnalle hienonnettua tuoretta persiljaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Sulje nyytti: taita leivinpaperi kahtia ja sulje reunat taittelemalla ne yhteen kuin piirakan reunat.
Paista nyyttiä uunissa 180 °C:ssa 30 minuuttia. Ota nyytti uunista ja avaa se. Ripottele päälle hienonnettua tuoretta persiljaa ja tarjoile!
Valmista tuli!
FAQ ❓
Miten turska kannattaa kypsentää, jotta se pysyy mehevänä?
Turskan kypsentäminen höyryssä leivinpaperinyytissä säilyttää sen kosteuden ja tekee siitä erityisen mehevää.
Voiko turskan korvata tässä reseptissä toisella kalalla?
Kyllä, voit käyttää muitakin vaaleita kaloja, kuten seitiä tai kummeliturskaa. Ne sopivat hyvin kypsennettäviksi leivinpaperinyytissä.
Mitä ravitsemuksellisia hyötyjä tällä leivinpaperinyyttireseptillä on?
Tämä ruoka on kevyt ja sisältää vain 434 kilokaloria kahdelle annokselle. Turska on hyvä proteiinin lähde, ja vihannekset sisältävät vitamiineja.
Miten turskanyyttireseptiä voi muunnella?
Voit lisätä sesongin vihanneksia, kuten kesäkurpitsaa tai paprikaa, tai kokeilla mausteita, kuten paprikaa, saadaksesi ruokaan uusia makuja.
Millaista leivinpaperia kannattaa käyttää nyytissä kypsentämiseen?
Kannattaa käyttää laadukasta, kuumuutta kestävää leivinpaperia, jotta se ei repeä uunissa kypsennyksen aikana.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 217Kcal
- Carbo: 17.5g
- Kokonaisrasva: 7.7g
- Tyydyttynyt rasva: 1.2g
- Proteiinit: 18.3g
- Kuidut: 2.2g
- Sokeri: 2.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (201g)
Keittoastiat
Uuni
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
Saatat pitää
Bataattisipsit mikroaaltouunissa
Kasvistagine (valmista seitania kanssamme!)
Kukkakaali-pistaasikeitto
Vaniljapirtelö
Vanilja-suklaamarmoroidut letut
Tonnikalatäytteiset kananmunat
Rapeat ja kevyet churrot
Valkoviinissä haudutetut makkarat
Voileipäkakku – raikas tarjottava alkupalapöytään
Korallilinssitahna
Erittäin pehmeä voivapaa briossi
Energiapallot taateleista
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti