Talvi

Ainesosat: 500 g sipulia 60 g voita 1 rkl jauhoja 1 liemikuutio 1 rkl sokeria 2 l vettä timjamia suolaa pippuria 1 kuivahtanut patonki 200 g juustoraastetta

Ainesosat: 1 annos murotaikinaa 100 g pehmeää voita 100 g sokeria 100 g mantelijauhetta 2 munaa 400 g päärynänpuolikkaita siirapissa mantelilastuja

Ainesosat: 500 g kirsikoita 125 g vehnäjauhoja 50 g sokeria 11 g vaniljasokeria (1 pussi) 1 ripaus suolaa 4 kananmunaa 2,5 dl maitoa

Ainesosat: 40 kivetöntä kirsikkaa 2 munaa 50 g sokeria 10 g maissitärkkelystä 60 g mantelijauhetta 75 ml maitoa

Ainesosat: Murotaikina: 120 g pehmeää voita 80 g tomusokeria 25 g mantelijauhetta 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...

Ainesosat: 12 vohvelia: 500 g vehnäjauhoja 30 g sokeria 15 g tuorehiivaa 2 kananmunaa 2,2 dl maitoa 200 g voita 250 g helmisokeria

Ainesosat: Briossitaikina: 300 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 60 g sokeria 12 g tuorehiivaa 3 kananmunaa 130 g voita Täyte: 800 g luumuja 100 ml kuohukermaa 2...

Ainesosat: 1 purkki (500 g) jäätelöä 220 g jauhoja 1 pussi leivinjauhetta

Ainesosat: 2 munanvalkuaista 100 g sokeria punaista elintarvikeväriä 40 g valkosuklaata 2 rkl kookoshiutaleita

Ainesosat: 1 levy lehtitaikinaa 2 omenaa 4 tl aprikoosihilloa tomusokeria

Ainesosat: 1 murotaikinapohja 125 g mascarponea 2,5 dl vispikermaa (30 % rasvaa) 1 vaniljatanko 30 g tomusokeria 125 g mustikoita 125 g vadelmia

Ainesosat: 750 ml punaviiniä 100 g sokeria 1 kanelitanko 3 kokonaista neilikkaa 2 tähtianista 1 ripaus raastettua muskottipähkinää 1/2 sitruunaa (kuori...

Ainesosat: 1/2 päärynää 3 munaa (1 vatkattuna) 80 g sokeria 100 g mantelijauhetta 50 g pehmeää voita 2 lehtitaikinalevyä

Ainesosat: 1 valmis murotaikinalevy 1 kananmunan valkuainen 200 g tomusokeria ripaus oranssia elintarvikeväriä ripaus punaista elintarvikeväriä ripaus vihreää...

Ainesosat: 1 muna 1 rkl anislikööriä 1 rkl sokeria 1 rkl auringonkukkaöljyä puolikkaan sitruunan kuoriraaste ripaus suolaa 140 g jauhoja tomusokeria

Ainesosat: Murotaikina: 80 g tomusokeria 120 g pehmeää voita 25 g mantelijauhetta 1 pussi vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 1 kananmuna 200 g vehnäjauhoja...

Ainesosat: 1 murotaikinalevy 5 kananmunaa 120 g sokeria 15 g maissitärkkelystä 2 appelsiinia, joista kuoriraasteeseen käytettävän kannattaa olla luomu 120 g...

Ainesosat: Riisivanukas: 5 dl vettä 5 dl maitoa 80 g sokeria 1 vaniljatanko 150 g pyöreäjyväistä riisiä Suolakinuski: 100 g sokeria 40 g suolavoita 2 dl kermaa

Ainesosat: 20 ml sokerisiirappia (tai 2 tl sokeria) 40 ml viskiä 100 ml valmista kahvia 40 ml vispikermaa (30 % rasvaa, hyvin kylmänä) suklaalastuja...

Ainesosat: Charlottea varten: 250 g savoiardikeksejä 300 g päärynöitä 2 dl kuohukermaa (30 % rasvaa) 150 g mascarponea 50 g tomusokeria 1 vaniljatanko...

Ainesosat: 150 ml maitoa 100 g hunajaa 100 g voita 200 g vehnäjauhoja 5 g leivinjauhetta 120 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 ripaus suolaa 6 g kanelia 1...

Ainesosat: 200 g maitosuklaata 120 g sokeroimattomia maissihiutaleita Koristeluun: maitosuklaata suolarinkeleitä värikkäitä karkkeja, esimerkiksi sinisiä ja...

Ainesosat: 100 g sokeria 125 g pehmeää voita 1 kananmuna 225 g vehnäjauhoja Värikkäitä suklaarakeita, esimerkiksi keltaisia, vihreitä ja ruskeita...

Ainesosat: 90 g valkosuklaata 40 g speculoos-keksejä