Mozzarellalla täytetty pizzakruunu
Alkupala Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 2 rullaa pizzataikinaa 200 g mozzarellapalloja 150 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna 1/2 tl suolaa 200 ml...
Pasta ja riisi
181 reseptit
Pasta viikunoilla ja pancettalla
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 150 g tuoretta tagliatellepastaa 4 viikunaa 4 viipaletta pancettaa suolaa pippuria saksanpähkinöitä
Viikuna-, gorgonzola- ja kinkkurisotto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 30 min
Ainesosat: Risotto: 8 tuoretta viikunaa 3 viipaletta serranokinkkua 1 sipuli 250 g pyöreäjyväistä riisiä 60 ml valkoviiniä 2 kanaliemikuutiota 150 g...
Helppo kalmaririisi
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 2 salottisipulia 1 vihreä paprika 1 punainen paprika 2 tomaattia 1 valkosipulinkynsi 1 tl Pimentón de la Vera -paprikajauhetta 300 g kalmaria 180 g...
Kasvisbolognese spagetille!
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 1 tunti
Ainesosat: 100 g vihreitä linssejä 400 g tomaattisoseetta (= 1 purkki) 1 iso porkkana 1 iso sipuli 1 rkl valkosipulijauhetta (tai 1 iso valkosipulinkynsi) 1...
Coquillettes-pastasta valmistettu risotto herneillä, kesäkurpitsalla ja valkosipuli-yrttituorejuustolla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 200 g coquillettes-pastaa 150 g valkosipuli-yrttituorejuustoa 8 cl valkoviiniä 1 keltasipuli 250 g kesäkurpitsaa 100 g herneitä (tuoreita tai...
Tortellini-pestosalaatti
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 3 min
Ainesosat: 300 g tortellineja 125 g kirsikkatomaatteja (noin 15 kpl) 120 g minimozzarellaa 3 tuoretta basilikanlehteä 35 g aurinkokuivattuja tomaatteja (noin...
Yhden padan pasta pinaatilla, vuohenjuustolla ja kanalla
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 10 min
Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 broilerinfilee 150 g tuoretta pinaattia 1 liemikuutio 30 cl vettä 130 g tagliatellea (tai muuta...
Tagliatellea fetalla ja kirsikkatomaateilla – uunifetapasta
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 40 min
Ainesosat: 250 g tagliatellea 500 g kirsikkatomaatteja 150 g fetajuustoa 1 tl sormisuolaa 1 tl pippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 9 cl oliiviöljyä 3...
Miten kvinoa keitetään? – vinkkejä ja neuvoja
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 10 min
Ainesosat: 100 g kvinoaa 250 ml vettä 1/2 tl suolaa
Myskikurpitsapastaa – erittäin lohdullinen ateria!
Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 30 min
Ainesosat: 150 g pastaa (me käytimme gluteenitonta) 200 g myskikurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 dl soijakermaa (tai ranskankermaa) 2 valkosipulinkynttä 1 tl...
Sienirisotto thermomixillä
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 25 min
Ainesosat: 320 g risottoriisiä 200 g sieniä 40 g raastettua parmesaania (tai pecorinoa) 20 g voita 1 salottisipuli 60 ml valkoviiniä 720 ml vettä 1...
Yakisoba – paistetut nuudelit vihanneksilla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 7 min
Ainesosat: 300 g soba-nuudeleita (tai udon-nuudeleita) 200 g sianlihaa (porsaan ulkofileetä tai pekonia) 100 g kaalia 50 g kevätsipulia 50 g soijapapuja...
Sienirisotto cookeossa
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 16 min
Ainesosat: 1 loraus oliiviöljyä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 salottisipuli 320 g arborio-riisiä 250 g herkkusieniä 10 cl valkoviiniä 60 cl vettä 1...
Miten pasta keitetään?
Lisuke Erittäin helppoa 2 min 10 min
Ainesosat: 200 g pastaa (spagettia) 20 g suolaa 2 litraa vettä
Vihreä parsa- ja parmesaanirisotto
Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 20 min
Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 nippu vihreää parsaa 15 g raastettua parmesaania 1 l kasvislientä 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 dl valkoviiniä Suolaa...
Miten basmatiriisi keitetään?
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 15 min
Ainesosat: 280 g basmatiriisiä (noin 2 lasillista) 500 ml vettä (noin 3 lasillista)
Näin keität thaimaalaista riisiä
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 20 min
Ainesosat: 265 g riisiä 400 g vettä
Miten tuore pasta keitetään?
Pääruoka Erittäin helppoa --
Ainesosat: 200 g tuoretta tagliatelle-pastaa Suolaa
Kasvisriisisalaatti fetalla, maissilla, porkkanalla, herneillä, kirsikkatomaateilla ja mintulla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 100 g fetajuustoa 75 g maissia 1 porkkana 90 g kypsiä herneitä (voit käyttää myös tuoreita herneitä) 6 kirsikkatomaattia...
Riisisalaatti katkaravuilla, kesäkurpitsalla ja inkiväärillä
Pääruoka Erittäin helppoa 12 min 25 min
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 350 g puhdistamattomia katkarapuja 1 kesäkurpitsa (noin 300 g) Raastettua inkiväärijuurta (maun mukaan)...
Riisisalaatti kanalla, kesäkurpitsalla, pinjansiemenillä ja balsamicokastikkeella
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 30 min
Ainesosat: 160 g esikypsytettyä riisiä 1 kananrinta 1 suuri kesäkurpitsa (noin 300 g) 100 g pinjansiemeniä Balsamicokastiketta maun mukaan Valkosipulia tai...
Välimerellinen riisisalaatti tonnikalalla, oliiveilla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja sitruunalla
Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 10 min
Ainesosat: 160 g parboiled-riisiä 140 g tonnikalaa säilykkeenä (valutettuna) 12 kivetöntä mustaa oliivia 4 öljyyn säilöttyä aurinkokuivattua tomaattia ½...
Tagliatellea kesäkurpitsaragùlla – herkullinen kasvisruoka, josta kaikki pitävät!
Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 40 min
Ainesosat: 340 g tuoretta tagliatellea (myös kuivapasta käy) Kesäkurpitsaragùhun: 3 kesäkurpitsaa 500 ml paseerattua tomaattia noin 70 ml valkoviiniä...