Kesäkurpitsaranskalaiset air fryerissä

Ainesosat

• 1 kesäkurpitsa
• 2 kananmunaa
• 60 g vehnäjauhoja
• 40 g parmesaanijuustoa
• 30 g pankojauhoja
• 1 tl kuivattua rosmariinia
• suolaa
• mustapippuria
• 1 tl valkosipulijauhetta
• 1 rkl oliiviöljyä (tarpeen mukaan)

Materiaalit

• Air fryer (kiertoilmakypsennin)

Valmistelu

• Leikkaa kesäkurpitsa ensin muutamaan osaan ja sitten tikuiksi.
• Sekoita jauhot, parmesaani ja panko-korppujauhot keskenään. Lisää suola, pippuri, kuivattu rosmariini ja valkosipulijauhe.
  
• Vatkaa kananmunat ja kasta kesäkurpitsatikku niihin niin, että se peittyy kauttaaltaan.
• Päällystä sitten tikku korppujauhoseoksella ja tee samoin muille tikuille.
  
• Voitele air fryer -korin pohja kevyesti oliiviöljyllä (me käytimme öljysuihketta). Asettele kesäkurpitsaranskalaiset koriin väljästi ja suihkuta tai valuta päälle vielä hieman öljyä.
• Kypsennä kesäkurpitsaranskalaisia air fry -tilassa 10 minuuttia 190 °C:ssa.
  
• Nosta ranskalaiset korista, ja ne ovat valmiita tarjoiltaviksi!

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat