Random recipes - sivu 74

Ainesosat: 400 g katkarapuja 1 litra vettä oliiviöljyä

Ainesosat: Kondenssimaitojuustokakku: 450 g Philadelphia-tyyppistä tuorejuustoa 400 g makeutettua kondensoitua maitoa 3 kananmunaa 2 rkl maissijauhoa 1...

Ainesosat: 1 noin 3 kg:n painoinen kapuuna 40 cl kanalientä oliiviöljyä Täyte : 300 g jauhettua vasikanlihaa 6 porkkanaa 1 nippu persiljaa 1 sipuli 1...

Ainesosat: 4 munaa 125 g kreikkalaista jogurttia 1 tl vaniljauutetta 40 g sulatettua voita 175 g sokeria 185 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 30 g monivärisiä...

Ainesosat: Pinaatti: 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä 150 g tuoreita pinaatteja Herkkusienet: 200 g sieniä 1/2 šalottisipuli 10 g voita 1 kynsi valkosipulia...

Ainesosat: 1 l täysmaitoa 1 vaniljatanko 3 kananmunaa 120 g valkoista sokeria 90 g maissitärkkelystä 100 g tummaa suklaata

Ainesosat: 2 sitruunaa 80 g sokeria 175 ml vettä 1 kananmunan valkuainen 1 tl tomusokeria

Ainesosat: 200 g kermaa (20 cl) 100 g mascarponea (2 isoa ruokalusikallista) 2 rkl spekuloositahnaa 35 g spekuloosia 2 boudoiria 5 rkl maitoa

Ainesosat: 750 ml (1 pullo) hyvin jäähdytettyä kuohuviiniä. 1 vihreä sitruuna (viipaloituna) 1 appelsiini (viipaloituna) 1 granaattiomena (granaattiomena)...

Ainesosat: 2 munaa 9 oz mascarponea 8,5 fl oz kahvia 3 rkl kaakaojauhetta 20 kermaviiliä 7 rkl valkoista sokeria kaakaojauhetta (valinnainen) suklaata...

Ainesosat: 3 suurta sipulia 2 rkl voita 1 rkl oliiviöljyä 1 tl sokeria (me käytämme valkoista) suolaa pippuri 2 rkl balsamietikkaa

Ainesosat: 100 g tavallista tofua 2 rkl suolattua soijakastiketta 1 rkl täysjyväsinappia 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkosipulijauhetta hienonnettua korianteria

Ainesosat: 4 munaa suola muskottipähkinä voi

Ainesosat: 70 g maitosuklaata 60 g valkosuklaata 1 rkl praliinia (praliinijauhetta)

Ainesosat: 200 g halloumia 1 tl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri rosmariinia 1 rkl hunajaa (+/-)

Ainesosat: 125 g chorizoa 1 valkosipulinkynsi 1/2 sipulia 1/2 paprikaa 400 g hienonnettua tomaattimassaa 1 kourallinen persiljaa (noin 5 g) 5 cl kermaa 200 g...

Ainesosat: 1 vesimeloni 1 pullo roséjuomaa Tuore minttu (valinnainen)

Ainesosat: 20 g kuivattuja sieniä 40 g kuivattuja tomaatteja 200 g pyöreää riisiä 1 tl Provencen yrttejä 10 g pinjansiemeniä 1 rkl oliiviöljyä 1 pieni sipuli...

Ainesosat: Hachis: 400 g tofua 1 sipuli 2 rkl balsamiviinietikkaa 4 rkl suolattua soijakastiketta Kesäkurpitsasose: 1 kg kesäkurpitsaa 400 g perunoita 2...

Ainesosat: 250 g voita 200 g vergeoisea 50 g valkoista sokeria 2 munaa 1 rkl vanilja-aromia 500 g jauhoja 1 annospussillinen leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1...

Ainesosat: 330 g perunoita (perunasose on parempi) 65 g vehnäjauhoja (hieman enemmän muotoilua varten) 1 munankeltuainen 1/2 tl suolaa 63 g mozzarellaa (1/2...

Ainesosat: 500 g naudanlihaa 4 keskikokoista perunaa 1 vihreä paprika 3 porkkanaa 1 purjo 1 pieni sipuli 1 tomaatti 2 valkosipulinkynttä 250 ml valkoviiniä (1...

Ainesosat: 3 munaa 2 munankeltuaista 20 cl kermaa 10 cl maitoa 20 g parmesaania 500 g kesäkurpitsaa 3 rkl pestokastiketta

Ainesosat: 1 kookosmaitojogurtti 1/2 omena 1 kiivi Hasselpähkinöitä