Herkulliset oreo-keksit!

Ainesosat

• 250 g voita
• 200 g fariinisokeria
• 50 g valkoista sokeria
• 2 kananmunaa
• 1 rkl vanilja-aromia
• 500 g vehnäjauhoja
• 1 annospussi leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1 iso ripaus suolaa
• 250 g suklaahippuja
• 1 paketti Oreo-keksejä

Materiaalit

• Kulho
• Puulusikka

Valmistelu

• Lisää kulhoon pehmennetty voi, vergeoise ja valkoinen sokeri. Sekoita.
• Lisää sitten munat ja vanilja-aromi. Sekoita hyvin.
  
• Lisää jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Sekoita tiiviiksi taikinaksi.
• Lisää suklaalastut ja sekoita joukkoon puulusikalla.
  
• Murenna taikinaan muutama Oreo-keksi.
• Aseta keksitaikina pieniksi, halkaisijaltaan noin 5 cm:n ympyröiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille.
  
• Paista keksejä 180 °C:ssa esilämmitetyssä uunissa 7 minuuttia.
• Kun olet ottanut keksit uunista, voit lisätä niiden päälle pieniä paloja Oreo-keksejä, jotta ne olisivat vielä herkullisempia.
  
• Anna keksien jäähtyä muutama minuutti. Valmista!

Havainnot

Näin saat täydellisen pyöreitä keksejä:
Kun otat keksit uunista, ota lasi, jonka halkaisija on keksien halkaisijaa suurempi. Aseta lasi yhden keksin ympärille ja pyöritä sitä niin, että keksi saa lasin avulla pyöreän muodon.

Näin koristelet keksit täydellisesti:
Lisää keksien päälle Oreo-paloja ja muutama suklaahippu heti uunista ottamisen jälkeen, jotta ne asettuvat kauniisti paikalleen :-)

Kuinka monta keksiä 15 annoksesta tulee?
Tästä reseptistä tulee 15 annosta eli noin 30 keksiä!

Keittoastiat

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat