Mustikkamuffinsseja, miniversio pyreneiden piirakasta! Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 3 kananmunaa (keltuaiset + valkuaiset) 100 g sokeria 15-20 g rommia (3 rkl) 1 tl vaniljauutetta 120 g voita (sulatettu) 200 g jauhoja 1/2...
Kanahyros, kreikkalainen voileipä, jota tulet rakastamaan! Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 6 minAinesosat: 2 pitaleipää 200 g kanaa (tässä tapauksessa aiguilletteja) 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sitruunamehua suolaa pippuri 1 tl...
Majoneesia ja suklaata sisältävä kakku Välipala Erittäin helppoa 20 min 55 minAinesosat: Kakun valmistamiseksi: 290 g jauhoja 230 g sokeria 2 tl leivinjauhetta (leivinjauhe) 60 g kaakaojauhetta 230 g majoneesia (ilman sinappia) 290 ml...
Long island jäätee -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 1,5 cl vodkaa 1,5 cl giniä 1,5 cl rommia 1,5 cl tequilaa 1,5 cl triple sec (Cointreau, Grand Marnier) 1 cl sitruunamehua Cola jääpaloja
Sitruunassa marinoitu lohi -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 300 g tuoretta lohta (fileetä tai pihviä) 3 sitruunaa (2 keltaista ja 1 vihreä) Suola Pippuri 15 g persiljaa
Pasta alla boscaiola, ihanteellinen syksyn ja talven ensimmäinen ruoka Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: 200 g trofieta (tai muuta lyhyttä pastaa) 100 g pekonikuutioita (halutessasi myös savupekonia) 200 ml tomaattikastiketta 130 g samppanjasieniä 1/2...
Miten paistaa makrilli uunissa? Pääruoka Erittäin helppoa 5 min 12 minAinesosat: 2 makrillifileetä (puhdistettuna) 1 peruna 2 rkl oliiviöljyä (+/-) suolaa pippuri 1/2 tl Provencen yrttejä (+/-) 1 valkosipulinkynsi 1...
Tattaripannukakkusirut: täydelliset aperitiiviksi! Alkuruoka Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 4 tattaripannukakkua oliiviöljy Suola Kuivattu rosmariini
Raclette-croissant herkulliselle brunssille! Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 16 minAinesosat: 200 g pieniä perunoita pippuri suola 1 loraus oliiviöljyä 1 tl voita 1 ripaus rosmariinia 2 croissantia 4 viipaletta raclette-juustoa 4 viipaletta...
Superhelppo vadelmakakku! Jälkiruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 50 g mantelijauhetta 50 g jauhoja 100 g sokeria 75 g sulatettua voita 4 munanvalkuaista 1 tl vaniljauutetta kolmisenkymmentä vadelmaa
Piparkakkumiehet - piparkakkumiehet Jälkiruoka Erittäin helppoa 20 min 10 minAinesosat: Keksejä varten : 250 g jauhoja 150 g voita 100 g ruskeaa sokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 1 tl kanelia 1 tl inkivääriä Koristeluun : Kuorrute...
Energiapallot aprikoosilla, vihreällä teellä ja kookoksella Välipala Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 100 g manteleita 150 g kuivattuja aprikooseja 2 g vihreää teetä (1 annospussi) 15 g kookosraastetta (3 rkl)
Spanakopita, superhelppo kreikkalainen piirakka pinaatilla ja fetajuustolla. Pääruoka Erittäin helppoa 20 min 45 minAinesosat: 6 filolevyjä oliiviöljyä 600 g tuoretta tai pakastettua pinaattia 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa pippuri 2 kananmunaa 250 g ricottajuustoa 200...
Kahvi ja taatelismoothie herättämään sinut! -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 10 cl kahvia (1 espresso) 2 kuorittua taatelia (20 g) 1 banaani 90 g jogurttia (tässä tapauksessa 1 petit suisse). 15 cl maitoa 1 tl vaniljauutetta...
Soijakastikkeessa ja hunajassa marinoitu kana Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 12 minAinesosat: 2 kananrintaa (250 grammaa) 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesamiöljyä (tai muuta neutraalia öljyä) 1 rkl hunajaa 1 tl tuoretta inkivääriä (tai...
Hedelmä-, suklaa- ja kermavaahtovohvelit Jälkiruoka Erittäin helppoa 10 minAinesosat: 4 korkkikiekkoa 50 g tummaa suklaata 15 g paahdettuja hasselpähkinöitä (+/-) 1 rkl mascarponea 5 cl 30 % rasvaa sisältävää kermaa 1/2 rkl...
Hugo spritz ja elderflower-siirappi, raikas ja makea cocktail -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 3 cl sitruunamelissaa tai elderflower-siirappia 15 cl proseccoa 10 cl kuohuvaa vettä tai limonadia Jääkuutiot 1 sitruunaviipale (tai lime) Muutama...
Virheetön peruna- ja savulohigratiini! Pääruoka Erittäin helppoa 10 min 45 minAinesosat: 200 g savustettua lohta 800 g perunoita (noin 4 keskikokoista) 1 kananmuna 20 cl tuoretta kermaa oliiviöljyä 2 rkl tilliä 1 keltainen sipuli Pippuri
Kevyt majoneesi kovaksi keitetyillä kananmunilla ilman öljyä! täydellinen, kun et voi syödä raakoja kananmunia! -- Erittäin helppoa 5 min 10 minAinesosat: 3 munaa 3 rkl kreikkalaista jogurttia 1 rkl sinappia 1 rkl viinietikkaa suolaa pippuri
Valkosipuli- ja persiljaprefou Alkuruoka Erittäin helppoa 15 min 15 minAinesosat: 1 patonki (tai muu leipä) 60 g pehmeää voita 2 valkosipulinkynttä 20 g persiljaa (noin)
Mitä tehdä tortillojen kanssa? helppoja ja taloudellisia quiches! -- Erittäin helppoa 10 min 13 minAinesosat: 3 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 3 kananmunaa 10 cl maitoa suolaa pippuri 1 tl valkosipulijauhetta 100 g pekonia (tavallista tai savustettua)...
Tattaripannukakku raclette-juuston kanssa Pääruoka Erittäin helppoa 15 min 5 minAinesosat: Sipulit : 1 tl voita 1/4 sipuli Galettea varten : 1 tl voita 1 tattaripannukakku 1/2 keitettyä perunaa 2 viipaletta raclette-juustoa 1 viipale...
Sveitsiläinen limonadi kondensoidun maidon kanssa -- Erittäin helppoa 5 minAinesosat: 3 vihreää sitruunaa (luomu) 1 litra vettä jäätä (maun mukaan) 200 ml (1/2 tölkki) kondensoitua maitoa.