Kotitekoinen korppujauho

Name: Kotitekoinen korppujauho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: tunkkainen leipä

äänestä nyt

Muu

Erittäin helppoa

20 min

143 Kcal

Onko leipää jäljellä? Sen lisäksi, että voit käyttää sitä esimerkiksi vanukkaaseen ja gazpachoon, voit valmistaa kotitekoista leivänmurua, jota voit käyttää gratiinien, lihapullien tai jopa paneroitujen ruokien, kuten rissoleiden ja pihvien, valmistukseen. Muista järjestys: ei jätettä keittiössä. Seuraa alla olevia vaiheittaisia ohjeita:

Ainesosat

tunkkainen leipä

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika10 min

Viipaloi leipä ja paista esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia 180ºC:ssa. Tärkeää on, että se jää kovaksi (mutta ei pala).
Anna jäähtyä. Hienonna leipäpalaset vähitellen tehosekoittimessa tai blenderissä.
Sen pitäisi jäädä muruiksi.
Mausta halutessasi kuivatuilla yrteillä, valkosipulijauheella tai muulla mausteella.