Kotitekoinen korppujauho

äänestä nyt
Muu
Erittäin helppoa
20 min
143 Kcal

Onko leipää jäljellä? Sen lisäksi, että voit käyttää sitä esimerkiksi vanukkaaseen ja gazpachoon, voit valmistaa kotitekoista leivänmurua, jota voit käyttää gratiinien, lihapullien tai jopa paneroitujen ruokien, kuten rissoleiden ja pihvien, valmistukseen. Muista järjestys: ei jätettä keittiössä. Seuraa alla olevia vaiheittaisia ohjeita:

Ainesosat

2

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika10 min
  • Kotitekoinen korppujauho - Valmistelu askel 1Viipaloi leipä ja paista esilämmitetyssä uunissa 10-15 minuuttia 180ºC:ssa. Tärkeää on, että se jää kovaksi (mutta ei pala).
  • Kotitekoinen korppujauho - Valmistelu askel 2Anna jäähtyä. Hienonna leipäpalaset vähitellen tehosekoittimessa tai blenderissä.
  • Kotitekoinen korppujauho - Valmistelu askel 3Sen pitäisi jäädä muruiksi.
  • Kotitekoinen korppujauho - Valmistelu askel 4Mausta halutessasi kuivatuilla yrteillä, valkosipulijauheella tai muulla mausteella.

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan kotitekoisen korppujauhon valmistus kestää?

Valmistus kestää yhteensä noin 20 minuuttia, johon sisältyy 10 minuutin paistoaika ja 10 minuutin valmistusaika.
Kyllä, vanhaa leipää voi käyttää myös esimerkiksi vanukkaisiin tai gazpachoon, joten se ei mene hukkaan.
Voit maustaa korppujauhon kuivatuilla yrteillä, valkosipulijauheella tai muilla mausteilla oman maun mukaan.
Kyllä, kotitekoiset korppujauhot säilyvät hyvin ilmatiiviissä astiassa, joten voit valmistaa niitä etukäteen.
Kyllä, voit myös murskata leipäpalat käsin tai käyttää esimerkiksi raastinta, mutta tehosekoitin tekee siitä helpompaa ja nopeampaa.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 143Kcal
  • Carbo: 28.3g
  • Kokonaisrasva: 0.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.1g
  • Proteiinit: 4.7g
  • Kuidut: 1.5g
  • Sokeri: 1.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (50g)

Attribuutit

hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: