Petitchef-tiimi / Daniele Mainieri - sivu 7
Daniele Mainieri
Tutustun joka päivä uteliaana ruoan ja viinin maailmaan ja etsin uusia makuja, reseptejä ja löytöjä jaettavaksi. Isoäidin ruoista ajan ruokatrendeihin ja ruoan ja viinin yhdistelmiin, jotka tekevät eron. Olen työskennellyt ruoka- ja viiniviestinnän parissa yli kymmenen vuotta ja vastaan nykyisin Ptitchefin italiankielisen version toimituksesta.
354 tietueet
Tammikuun aamiainen: 13 sesongin makeaa herkkua, jotka antavat energiaa aamulla
Jälkiruoat juhlapyhien jälkeen: 8 kevyttä ja helppoa ideaa uuteen alkuun
Mitä valmistaa pakastetusta hummerista tyylikkääseen ja edulliseen uudenvuodenaattoon
Kasvisruokainen uudenvuodenaaton illallinen: 25 tyylikästä, edullista ja yllättävää reseptiä
Salaisuus, jolla yllätät kaikki ruokapöydässä… joulupäivän aterian tähteillä!
Äkillinen hikoilu, hengenahdistus, turvonnut vatsa: nämä juhlien jälkeiset oireet eivät ole niin harmittomia kuin miltä ne näyttävät
Haluatko juomaasi lumipeitteisen pikkukuusen? Tämä yksityiskohta tekee kaiken eron
Jouluaatto: tarkistuslista ennen iltaa
Kullanruskeita, yksinkertaisia, täydellisiä: nämä 8 rapeaa reseptiä ovat juuri se yllätys, joka aperitiiviltasi puuttui
Yhdellä paperiservietillä voit tehdä tyylikkään ja edullisen aterintaskun: viraalihittiopas
Valloittava kontrasti: miten ripaus pistaasipähkinää voi kohottaa koko juhlamenun
Täytetyt bresaola-tortellonit: näyttävä kylmä alkupala juhlapöytään
Jokaisen joulumenun takana on piilotettu psykologinen tarve, jota kukaan ei halua myöntää.
Kalorit, hinta ja maku: mitä et tiedä panettonen ja pandoron kiivaasta taistelusta
Joulubrunssi haastaa perinteet: 27 ideaa, joilla voit tyylillä järkyttää isoäitiä
Tämä unohdettu cocktail on palannut sytyttämään juhlat
Kaikki puhuvat tästä kakusta, joka on kerännyt TikTokissa yli miljoona katselukertaa: jouluna se on juhlapöydän tähti
Avokadotoast mangolla ja limetillä: raikas, nopea ja maukas resepti
Sinä, joka säilytät sokeria aina samassa purkissa – näin se pilaantuu huomaamattasi
Aikoinaan sitä kutsuttiin ”isoäidin yrttiteeksi” – nyt se on taas muodissa jouluruokailujen jälkeen
Venetolainen pasta e fagioli: isoäidin kermainen ja maukas papu-pastakeitto
Kokin vinkit pehmeän, mehukkaan ja kauniin joulupaistin valmistamiseen – myös ilman kokemusta
