Petitchef-tiimi / Daniele Mainieri - sivu 10
Daniele Mainieri
Tutustun joka päivä uteliaana ruoan ja viinin maailmaan ja etsin uusia makuja, reseptejä ja löytöjä jaettavaksi. Isoäidin ruoista ajan ruokatrendeihin ja ruoan ja viinin yhdistelmiin, jotka tekevät eron. Olen työskennellyt ruoka- ja viiniviestinnän parissa yli kymmenen vuotta ja vastaan nykyisin Ptitchefin italiankielisen version toimituksesta.
354 tietueet
Fibermaxxing: Yhdysvalloista lähtöisin oleva ruokatrendi lupaa terveyttä ja kylläisyyttä
Aina kun tuon sen pöytään, se katoaa muutamassa minuutissa
9 näyttävää jälkiruokaa, jotka näyttävät konditorian luomuksilta (mutta onnistuvat kotona)
6 helppoa ideaa nopeisiin proteiinipitoisiin aamiaisiin – täydellinen tapa aloittaa päivä energisemmin
Jos olet käynyt Espanjassa, olet varmasti maistanut sitä: tässä kerrotaan, miten valmistat aitoa gazpachoa kotona 10 minuutissa!
Kaikkien suosikki: kesäkurpitsasandwich – nopea illallinen, yllättävä maku, terveellinen ja gluteeniton
Kuinka kauan elimistöltäsi kestää sulattaa nämä 10 tavallista ruokaa (7. yllättää sinut!)
Kotitekoiset etikkasipulit: näppärä lisuke, joka mullistaa voileivät, salaatit ja aperitiivihetket
Etkö tiedä, mitä laittaisit ruoaksi? Kokeile jotakin näistä 12 reseptistä, joiden ainekset löytyvät jo kotoa.
Miksi riisin paahtaminen on salaisuus, joka muuttaa jokaisen risoton?
Vähemmän tuoreet kananmunat? Siksi ne sopivat täydellisesti vatkattaviksi!
11 katkarapureseptiä, joita ei voi lopettaa syömästä (yksi valmistuu 10 minuutissa!)
7 helppoa, näyttävää reseptiä, jotka sopivat jaettaviksi verkossa
Pestotäytteiset cannellonit valkokastikkeella
Kuohkeat vegaaniset pannukakut pellavamunalla: helppo, munaton resepti
Pellavamuna eli flax egg: näin valmistat vegaanisen kananmunankorvikkeen
Mitä kokata elokuussa? 10 helppoa, kausiluonteista reseptiä
15 raikasta ja herkullista ideaa täydelliseen allasbuffetiin (joita kaikki haluavat kopioida)
Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta on kesän trendi (tässä resepti!)
Kesä 2025 juomalistalla: uudet trendit valloittavat baarit
Miten korvata munat ruoanlaitossa: 8 helppoa ja yllättävää vaihtoehtoa
Ruokia, jotka auttavat hikoilemaan vähemmän (ja joita kannattaa välttää!)
