Petitchef-tiimi / Adèle Peyches - sivu 8
Adèle Peyches
Toimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen raclettesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)
362 tietueet
Makeat ja suolaiset tatin-piirakat: 9 herkullista reseptiä kokeiltavaksi!
5 ruokaohjetta herkulliseen ja hyvin suunniteltuun, stressittömään viikkoon (täydellisiä aterioiden valmistamiseen etukäteen)
Mitä chorizosta voi tehdä? 11 helppoa ja herkullista reseptiä kokeiltavaksi
Mitä parsakaalista voi tehdä? 13 helppoa reseptiä parsakaalin valmistamiseen uudella tavalla
Mitä raclette-juustosta voi tehdä? 17 herkullista reseptiä kokeiltavaksi
Chiasiemenien idättäminen: miksi ja miten, ja miten niitä käytetään
Miksi Camembert myydään puulaatikossa?
Tuoreita vai pakastevihanneksia? Mitä tiede todella sanoo niiden ravintoarvosta?
Tammikuun alakulo: miksi lohturuoalla on tärkeä rooli
Savulohi: vältettävät sudenkuopat ja vinkit hyvän valinnan tekemiseen
Et ole koskaan kuullut siitä… mutta tämä ruokavalio tekee vaikutuksen ravitsemusasiantuntijoihin
Miten nesteyttää keho alkoholinhuuruisen aterian tai illanvieton jälkeen?
Näissä pastoissa on täsmälleen samat ainesosat… mutta toinen nostaa verensokeria, toinen ei
Miksi suklaaseeni on tullut valkoinen pinta… ja miten sen voi estää?
Ultraprosessoidut elintarvikkeet: mitä tiede vahvistaa nykyään (ja miksi aiheesta on tullut kiireellinen)
Voinko syödä bataattini, jos se on itänyt?
5 kurpitsan terveyshyötyä (ja miksi niistä kannattaa nauttia)
Luulitko vain olevasi talvella tavallista perso ruoalle? Mitä kylmä todella tekee kehossasi
Voiko hanhenmaksaa pakastaa laadun kärsimättä? Kerromme kaiken!
Sienillä höystetyt uunimunat – täydellinen joulun alkuruoka pienellä budjetilla
Juhlaviini: miten valita viinit ja yhdistää ne ruokiin oikein?
Mandariini-pistaasisuklaa, helppo talviherkku
