Pistaasi- ja mandariinisuklaapatukka, täydellinen makea herkku talveksi!
Tämä kotitekoinen patukka on erittäin helppo valmistaa, täynnä värejä ja herkullisen hemmotteleva, ja se täyttää kaikki kriteerit! Suussa sulava tumma suklaa kohtaa mandariinin kirpeän raikkauden, pistaasipähkinöiden rapeuden ja granaattiomenan mehukkaat vivahteet... yhtä kaunis kuin herkullinenkin sekoitus, joka sopii täydellisesti niin nuorille kuin vanhoillekin;) Tämä on myös ihanteellinen resepti lasten kanssa valmistettavaksi: ei uunissa kypsentämistä, hauskat vaiheet ja lopputulos, jota tekee mieli maistaa heti. Valmistitpa sitä sitten talvipalaksi, annat sen kauniisti pakattuna lahjana tai laitat sen pöytään juhlakauden aikana, se on varmasti hitti!
Ainesosat
Materiaalit
- Maryse
- Rasvanpitävä paperi
- Kulhot
Valmistelu
Murskaa pistaasipähkinät karkeasti ja laita sivuun.
Poista granaattiomenan siemenet lusikalla.
Kuori mandariinit ja leikkaa melko ohuiksi viipaleiksi.
Sulata suklaa mikroaaltouunissa kookosöljyn kanssa noin 1 min 30 (laitteen tehosta riippuen).
Aseta mandariiniviipaleet suorakaiteen muotoisiksi (kuten suklaapatukka) leivinpaperilla vuoratulle levylle tai tarjottimelle.
Ripottele päälle granaattiomenan siemeniä.
Peitä kaikki sulatetulla suklaalla niin, että mandariinit peittyvät hyvin.
Lisää päälle murskatut pistaasipähkinät ja anna jähmettyä jääkaapissa 30 minuuttia.
Ja nyt se on valmis! :)
Havainnot
Miten pistaasi- ja mandariinisuklaapatukkaa tulisi säilyttää?
Patukka kannattaa säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, jotta sen rakenne ja maku säilyvät.
Voinko korvata mandariinit jollain muulla sitrushedelmällä?
Kyllä, voit käyttää appelsiineja tai klementiinejä yhtä herkullisen vaihtelun aikaansaamiseksi!
Voiko tästä reseptistä tehdä vegaanisen?
Totta kai voi! Jos tumma suklaa on vegaanista, ei huolta tästä reseptistä :)
Kuinka kauan voin säilyttää tätä patukkaa jääkaapissa?
Patukka säilyy jopa 3 päivää, mutta se on parasta syödä tuoreena, koska hedelmät ovat suhteellisen kosteat.
Voinko korvata pistaasipähkinät muilla kuivatuilla hedelmillä?
Totta kai voit! Pähkinöitä, hasselpähkinöitä, pekaanipähkinöitä, kookosraastetta, voit hemmotella itseäsi täytteillä!
Ravitsemus
- Carbo: 11.9g
- Kokonaisrasva: 8.3g
- Tyydyttynyt rasva: 3.4g
- Proteiinit: 2g
- Kuidut: 2.1g
- Sokeri: 8.1g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Keittoastiat
Attribuutit
Saatat pitää
Paistettu halloumi hunajalla ja rosmariinilla - makea ja suolainen herkku
Sundae, makea amerikkalainen jäätelö
Maapähkinäbrigadeiro, herkullinen brasilialainen makea
Hugo spritz ja elderflower-siirappi, raikas ja makea cocktail
Kotitekoinen makea-hapanimeläinen grillikastike: helppo resepti, valmis hetkessä
Kotitekoinen mango chutney: makea ja hapan intialainen mauste, joka sopii kaiken kanssa.
Makea ja suolainen salaatti paahdetuilla persikoilla, rucolalla ja burratalla (kesän makeat maut)
Teriyaki-kana, makea ja suolainen japanilainen kastike, jota rakastat!
Makea ja suolainen salaatti viikunoiden, rucolan, kvinoan, mozzarellan ja avokadon kanssa.
Makea banaani-suklaapizza
Makea juustopiirakka jogurtilla unikkokuorrutteessa
Alkoholiton martini spritz, makea ja kukkainen cocktail aperitiiviksi.
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Adèle Peyches
Arvioi tämä resepti