Pääruoat

Ainesosat: 1/2 sipulia 1 kypsä tomaatti 400 g keitettyjä mustasilmäpapuja 1 tölkki tonnikalaa oliiviöljyssä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl etikkaa (käytimme...

Ainesosat: 200 g pastaa (esimerkiksi mezze maniche -pastaa) 100 g stracciatellaa 250 g paseerattua tomaattia 4 tuoretta basilikanlehteä 1 valkosipulinkynsi...

Ainesosat: 150 g orzo-pastaa 1 lohifilee (pakastettu, tässä 130 g) 1/2 sitruunaa (mehu ja kuori) 10 g rucolaa 1 kesäkurpitsa (tässä 230 g) 20 g pinjansiemeniä...

Ainesosat: 1 patonki 3 tl vihreää pestokastiketta 4 viipaletta mortadellaa 1 kourallinen rucolaa 4 aurinkokuivattua tomaattia 200 g burrataa 1 loraus...

Ainesosat: 200 g pastaa (esimerkiksi spagettia) 1 munakoiso 180 g kirsikkatomaatteja 1 valkosipulinkynsi 25 g raastettua parmesaania 12 kuorittua mantelia...

Ainesosat: 1 kurkku\r\n1 avokado\r\n250 g valutettuja kikherneitä \r\n1\/2 punasipuli\r\n100 g fetajuustoa\r\nMuutama ruohosipulin varsi\r\n\r\nVinaigretteen:...

Ainesosat: 2 isoa paprikaa 200 g kesäkurpitsaa 200 g munakoisoa 1 pieni sipuli 1 mozzarella (hyvin valutettuna) 30 g raastettua parmesaania 40 g korppujauhoja...

Ainesosat: 4 kiinteälihaista perunaa Suolaa

Ainesosat: 180 g pastaa (esimerkiksi rigatonia) 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 kokonainen kananmuna 1 keltuainen 60 g raastettua pecorinoa (tai parmesaania)...

Ainesosat: Mansikoiden maustamiseen: 300 g mansikoita (kypsiä ja hyvin pestyjä) 30 g sokeria (maun mukaan) Shortcake-leivonnaisiin: 250 g vehnäjauhoja 20 g...

Ainesosat: Täyte: 230 g säilykesardiineja (valutettuina) 1 pieni sipuli hienonnettuna 2 tomaattia kuutioituna ja siemenet poistettuina 80 g (½ dl) herneitä...

Ainesosat: 600 g luutonta porsaan kassleria 15 cl vettä Marinadi: 4 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl...

Ainesosat: 600 g luutonta porsaan niskapaistia Marinadi: 4 rkl ketsuppia 2 rkl sinappia 1 tl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl savupaprikaa 1 tl...

Ainesosat: 3 suurta tortillaa 1 tl seesamiöljyä 350 g jauhelihaa 3 rkl soijakastiketta 1 rkl fariinisokeria (tai hunajaa) 1 valkosipulinkynsi 1 rkl...

Ainesosat: 3 kananmunaa 240 ml (1 kuppi) maitoa 120 ml (1/2 kuppia) oliiviöljyä 180 g (1 1/2 kuppia) vehnäjauhoja 60 g (1/2 kuppia) maissitärkkelystä 1 rkl...

Ainesosat: 400 g tuoreita tai pakastettuja turskafileitä (noin) 10 kirsikkatomaattia 18 mustaa oliivia (viipaloituna) 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 karitsanviulu (tässä 2 kg luineen) 2 porkkanaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä Provencen yrttejä suolaa mustapippuria

Ainesosat: 28 conchiglioni-pastaa 300 g kesäkurpitsaa 250 g lehmänmaidosta valmistettua ricottaa (hyvin valutettuna) ½ sitruunan mehu Sitruunankuorta maun...

Ainesosat: 1 porsaankyljys öljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 230 g lyhyttä pastaa 150 g kypsää kinkkua kuutioituna 120 g pakasteherneitä 125 g mozzarellaa 1/2 pientä sipulia 25 g parmesaaniraastetta...

Ainesosat: 150 g lasagnelevyjä (noin) 250 g tuoretta lohta (ilman nahkaa) 160 g burrataa 40 g kuorittuja, suolaamattomia pistaasipähkinöitä Raastettua...

Ainesosat: 3 munaa 150 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 45 cl kurpitsakeittoa 8 basilikanlehteä pippuria 150 g kinkkukuutioita 150 g fetajuustoa

Ainesosat: 1 suorakaiteen muotoinen valmis pizzataikina 250 g naudan jauhelihaa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 4 viipaletta cheddarjuustoa (tai scamorza- tai...

Ainesosat: 1 keskikokoinen sipuli 1 calabresa-makkara 3 rkl oliiviöljyä (noin) 1 kananmuna 1 raastettu porkkana 120 g (1 kupillinen) maniokkijauhoa (noin) suolaa