Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppoa
10 min
654 Kcal

Kun burrata mortadella ja pesto, se ei voisi olla maukkaampaa ;) Tässä italialaistyylisessä voileivässä on kaikkea, mitä rakastamme: kermaista, suussa sulavaa, rapeaa... ja ennen kaikkea paljon makua. Mortadella tuo herkullisen makeaa makua, burrata lisää erittäin sulavan rakenteen, ja aurinkokuivattujen tomaattien ja peston ansiosta leivän maku on vastustamattoman välimerellinen! Rucola tuo voileipään raikkaan, hieman pippurisen lisän, ja pistaasipähkinät viimeistelevät voileivän rapeaksi. Sopii täydellisesti piknikille tai nopealle lounaalle, usko pois, sinua odottaa herkuttelu!

Ainesosat

2

Valmistelu

  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 1Leikkaa patonki niin, että se voidaan avata kahtia. Levitä pohjalle vihreää pestoa.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 2Aseta mortadellaviipaleet vierekkäin.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 3Lisää päälle rucolaa ja salaatinlehtiä.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 4Aseta aurinkokuivattuja tomaatteja salaatin päälle.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 5Levitä burrata koko pinnalle.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 6Lorauta oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa burratan päälle ja lisää hieman pippuria.
  • Gourmet italialainen voileipä, jossa on mortadellaa ja burrata-juustoa - Valmistelu askel 7Sulje voileipä ja lisää halutessasi hienonnettuja pistaasipähkinöitä!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten voin tehdä italialaistyylisestä voileivästäni entistäkin maukkaamman?

Voit lisätä ainesosia, kuten mustia oliiveja, paprikaa tai grillattuja kesäkurpitsoja!
Voileipä kannattaa säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa, mutta se kannattaa syödä nopeasti, jotta sen tuoreudesta voi nauttia.
Kyllä, voit valmistaa kaikki ainekset etukäteen ja koota voileivän juuri ennen tarjoilua, jotta leipä ei pehmene.
Kevyt vihreä salaatti tai vihannessipsejä ovat erinomaisia lisukkeita täydentämään tätä ruokalajia.
Ehdottomasti! Voit korvata mortadellan "kasviskinkulla", jolloin saat herkullisen kasvisversion, tai poistaa sen kokonaan.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 654Kcal
  • Carbo: 37.3g
  • Kokonaisrasva: 45.6g
  • Tyydyttynyt rasva: 19.7g
  • Proteiinit: 17.7g
  • Kuidut: 5.4g
  • Sokeri: 8.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (443g)

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
hävikitön
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: