Lounas

Ainesosat: 200 g liguinea (tai muuta pitkää pastaa) 1 sitruuna 30 g voita 80 g parmesaaniraastetta Muutama oksa lehtipersiljaa Suola Pippuri

Ainesosat: 2 persikkaa 1 burrata-juusto 3 kourallista rucolaa 2 rkl manteleita 1 loraus oliiviöljyä tuoretta basilikaa suolaa pippuri

Ainesosat: 1/2 vesimelonia (pieni tai 1/4 suurta) 1 avokado 100 g fetajuustoa 1/2 kurkkua Muutama tuore mintunlehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: 300 g jauhoja 3 kananmunaa

Ainesosat: Paahdettuja tomaatteja varten 12 kirsikkatomaattia oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 loraus oliiviöljyä 1 keltainen...

Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa Vesi

Ainesosat: 300 g perunagnocchia 30 g kuivattuja sekasieniä 250 ml soijakermaa (tai klassista ruokakermaa) muutama oksa tuoretta persiljaa 2 valkosipulinkynttä...

Ainesosat: 200 g tuoretta pappardellea 100 g ricotta 100 g savustettua lohta Nestemäistä kermaa maun mukaan (tai hieman maitoa) salottisipulia maun mukaan...

Ainesosat: Perunoiden kypsentäminen 700 g perunoita (pieniä/keskikokoisia) 1 l vettä 1 tl karkeaa suolaa (tai hienoa suolaa) Parmesaanikuorrutetta varten 40 g...

Ainesosat: 200 g mustaa spagettia (pasta al nero di seppia) 3 valkosipulinkynttä 1 kuivattu chilipippuri (tai kaksi, jos pidät tulisuudesta). 200 g gulasia...

Ainesosat: 1 keskikokoinen munakoiso (n. 350 g) ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan korppujauhoja maun mukaan mustapippuria maun mukaan kuivattua oreganoa...

Ainesosat: 6 kaalinlehteä 250 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 35 g parmesaanijuustoraastetta 120 g scamorza-juustoa Muskottipähkinää maun mukaan...

Ainesosat: 180 gr paccheri 100 gr luonnollista tonnikalaa 1/4 sitruunan mehu 80 g kuorittuja pistaasipähkinöitä 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä Sipulia maun...

Ainesosat: 180 g pastaa (Paccheri tai muu valitsemasi lyhyt pasta). 400 g punakaalia 1/2 pientä sipulia (n. 15 g) 2 rkl parmesaania 6 saksanpähkinän ydintä...

Ainesosat: 190 g pastaa (paccheri) 100 g pekonisuikaleita 2 latva-artisokkaa 1/2 sipulia 2 rkl parmesaania Hapotettu vesi: 1 sitruuna vesi

Ainesosat: 200 g spagettia 200 ml tomaattikastiketta 1 mozzarella (hieman vettä) 12 oliivia Basilika maun mukaan suolaa maun mukaan Puolet sipulista (pieni)

Ainesosat: 4 vehnätortillaa 1 tuore lohipihvi (tai 4 viipaletta savulohta) 1/2 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 kananmuna 1 ruohosalaatti 1...

Ainesosat: 200 g pastaa (fusilli) 120 g tuoretta juustoa (Philadelphia-tyyppinen) 200 g kirsikkatomaatteja 4 basilikanlehteä 70 g kuorettomia mustia oliiveja...

Ainesosat: 200 g pastaa 40 g kuivattuja tomaatteja au naturel 125 g puhvelimozzarellaa Oliiviöljyä maun mukaan Suolaa maun mukaan mustapippuria maun mukaan...

Ainesosat: 190 g pastaa 100 g tuoretta juustoa (philadelphia-tyyppistä) 250 gr kesäkurpitsaa (yksi iso) Parmesaaniraastetta maun mukaan Suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 500 g kesäkurpitsaa (2 keskikokoista kesäkurpitsaa) 50 g parmesaanijuustoraastetta 1 kananmuna 35 g korppujauhoja 8 mintunlehteä suolaa maun mukaan...

Ainesosat: 180 g lyhyttä pastaa 380 g paprikasuikaleita (me käytimme sekoitusta punaisista, keltaisista ja oransseista paprikoista) 50 g Philadelphia-juustoa...