Kinkku-juustopastan gratiini airfryerissa
äänestä nyt
Etsitkö nopeaa ja helppoa lohturuokaa? Tästä kinkku-juustopastagratiinista, joka valmistetaan suoraan airfryerissa, tulee yksi pakollisista ruokalajeistasi :) Yksinkertaisista aineksista, jotka ovat usein käden ulottuvilla - pastasta, kinkusta, hieman kermaa ja juustoa - saat gratiinin, joka on kullanruskea, suussa sulava ja pinnalta rapea. Täydellinen kiireettömälle illalliselle tai sunnuntai-illan aterialle. Tarjoile kuumana, ja jos haluat tasapainottaa asioita, ota mukaan pieni salaatti!
Ainesosat
2
Materiaalit
- Kattila
- Leivinpannu
Valmistelu
Valmistelu5 min
Kypsennysaika18 min
Kuutioi kinkku ja sekoita joukkoon muna, kerma, suola, pippuri ja 70 g juustoraastetta.
Keitä pastaa kiehuvassa suolatussa vedessä kaksi minuuttia vähemmän kuin pakkauksessa ilmoitettu aika. Valuta pasta ja lisää se edelliseen seokseen.
Kaada seos gratiinivuokaan ja lisää päälle 20 g juustoraastetta.
Laita ilmankuivain "Paista" -tilassa (käytetyssä on esilämmitystoiminto) 10 minuutiksi 180 asteeseen (tai 15 minuutiksi ilman esilämmitystä).
Ja nyt se on valmis!
FAQ ❓
Mitä astiaa minun pitäisi käyttää gratiinin valmistamiseen ilmankuivaimessa?
Käytä ilmankuivaimen kanssa yhteensopivaa yksittäistä astiaa tai pientä gratiinivuokaa. Tarkista, että se mahtuu koriin ja kestää korkeassa lämpötilassa kypsennyksen. Keraamiset, Pyrex- tai tarttumattomat metallimuotit sopivat täydellisesti airfryer-kinkku-juustogratiinille.
Voiko pastagratiinia valmistaa ilman bechamel-kastiketta?
Ei missään nimessä! Tässä pikareseptissä kerma ja muna korvaavat bechamel-kastikkeen. Tuloksena on suussa sulava gourmet-ruoka, jossa on paljon vähemmän vaiheita. Tämä airfryer-gratiini ilman bechamellia sopii täydellisesti nopeaan ja maukkaaseen iltapalaan.
Voiko airfryer-pastagratiiniin lisätä vihanneksia?
Kyllä, voit lisätä herneitä, sieniä, keitettyä parsakaalia tai jopa pinaattia kinkku-juusto airfryer-pastagratiiniin. Lisää ne seokseen ennen kypsennystä, niin saat entistäkin täydellisemmän ja tasapainoisemman ruoan.
Mitä juustoa minun pitäisi käyttää airfryerissa valmistettavaan pastagratiiniin?
Suussasulavaan gratiiniin sopii hyvin klassinen juustoraaste (Emmental, Comté, mozzarellaraaste jne.). Voit myös sekoittaa parmesaani- ja mozzarellajuustoja, jos haluat ohuemman rakenteen, tai valita vuohenjuustoa tai sinihomejuustoa, jos haluat mausteisemman version.
Voinko tehdä tämän pastagratiinin etukäteen?
Kyllä, voit koota kinkku-juustopastagratiinin etukäteen, peittää sen ja säilyttää jääkaapissa muutaman tunnin ajan. Kypsennä se sitten juuri ennen päivällistä suoraan ilmakeittimessä, jolloin ateria on valmis 10 minuutissa.
Miten säilytän pastagratiinia ilmankuivaimessa?
Kypsennetty gratiini säilyy 2 päivää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa. Sitä voi myös pakastaa jopa 2 kuukautta, kunhan se on jäähdytetty hyvin ennen pakastamista.
Voinko tehdä tämän reseptin ilman airfryeria?
Voit tietysti tehdä sen uunissa, kun noudatat ohjeita täällä.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 928Kcal
- Carbo: 67.3g
- Kokonaisrasva: 51.7g
- Tyydyttynyt rasva: 33.8g
- Proteiinit: 44.6g
- Kuidut: 3.7g
- Sokeri: 5.8g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 34
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (320g)
Keittoastiat
Ilmafritteri
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti