33 vastustamatonta suklaareseptiä, joita voit nauttia viimeiseen lusikalliseen asti.
On makuja, joista ei voi kiistellä, ja suklaa on yksi niistä. Olipa se sitten maitoa, puolimakeaa, valkoista tai luovaa sekoitusta, suklaa ylittää rajat, aksentit ja sukupolvet. Kun ajattelemme lohtua, juhlia tai vain halua makeuttaa päivä, suklaa on aina läsnä.
Siksi olemme koonneet 33 vastustamatonta suklaareseptiä, jotka on valittu miellyttämään kaikkia nopeiden jälkiruokien ystävistä aina taidokkaampien valmisteiden ystäviin.
Valikoimasta löytyy kuohkeita kakkuja, kermaisia torttuja, keksejä, mousseja, brownieita ja jopa yllättäviä vaihtoehtoja niille, jotka haluavat innovoida keittiössä. Se on täydellinen opas niille, jotka haluavat tutustua kaikkeen, mitä suklaa voi tarjota - ja löytää uusia tapoja rakastua tähän rakastettuun ainesosaan.
Suklaan voima: miksi tämä ainesosa on valloittamassa maailmaa.
Harva ainesosa pystyy muuttamaan yksinkertaisen hetken hetkessä nautinnolliseksi kuin suklaa. Se herättää muistoja, rauhoittaa, antaa energiaa, lohduttaa, juhlistaa ja tavallaan syleilee meitä sisältäpäin. Se on enemmän kuin maku: se on täydellinen aistikokemus. Vain pieni neliö riittää muuttamaan mielialaa, saattamaan hyvin ansaitun tauon tai tekemään mistä tahansa reseptistä erikoisemman.
Suklaassa yhdistyvät tiede ja tunteet. Kaakaossa on luonnostaan runsaasti yhdisteitä, jotka stimuloivat endorfiinien - "onnellisuushormonien", jotka saavat aikaan välittömän hyvänolon tunteen - tuotantoa, ja siinä on myös voimakkaita antioksidantteja, jotka ovat hyväksi keholle. Biologisten vaikutusten lisäksi kaakaon kermaisessa koostumuksessa, ympäröivässä tuoksussa ja sen monipuolisessa soveltuvuudessa makeisiin (ja jopa suolaisiin) resepteihin on jotain lähes maagista.
Tämän vuoksi suklaa ylittää kulttuurien rajat ja on edelleen yksi maailman rakastetuimmista mausteista. Olipa kyseessä sitten taidokas jälkiruoka tai yksinkertainen pala rauhassa nautittuna, sillä on harvinainen kyky herättää pieniä iloja ja luoda hetkiä, jotka jäävät mieleen.
Ota kulhosi, lastasi ja hyvä mieli valmiiksi: nämä reseptit tekevät mistä tahansa hetkestä herkullisen kokemuksen.
Mitä jos kertoisimme, että rakastuimme tähän suklaamousseen ? Ja että se saattaa olla paras suklaamousse, jota olemme koskaan syöneet! :) Erittäin helppo valmistaa, se on kevyttä, suussa sulavaa ja hirvittävän herkullista.... Hyvin vähän aineksia ,...
Tämä makea herkku on saanut inspiraationsa kuuluisista Franui ! Plongez dans un tourbillon de saveurs avec des tuoreista vadelmista , jotka on päällystetty samettisella valkosuklaakerroksella ja kruunattu rapealla tumman suklaan kuorella....
Piditkö Franui-tyylisestä vadelmapatukastamme? Sitten tässä on toinen yksinkertainen resepti vain 3 ainesosaa Haluat varmasti heti kokeilla näitä minibanaani-, maapähkinävoi- ja suklaapatukoita ! Niissä ei ole lisättyä sokeria, ja niissä yhdistyvät...
Nämä pienet persimon- ja suklaakreemit ovat todiste siitä, että jälkiruoka voi olla yhtä herkullinen kuin helppo valmistaa! Omenoiden ja päärynöiden testaamisen jälkeen kaki on nyt vuorossa loistaa tässä reseptissä. Sen pehmeä, makea hedelmäliha...
Rakastamamme päärynäversion jälkeen löydä meidän super gourmet omena- ja suklaatoffee ! Siinä on aina samat kaksi ainesosaa : hedelmiä (tässä tapauksessa omenoita) ja suklaata. Ei lisättyä sokeria , täydellinen välipalaksi lasten kanssa tai...
Tässä on resepti pienille herkuille, jotka tekivät urheilijat hulluiksi olympialaisissa : täyssuklaamuffinsseille ! Nämä valtavat, ultrapehmeät suklaamuffinssit ovat levinneet niin hyvin, että eräs amerikkalainen yritys on tuonut ne leipomoon ,...
Löysimme helposti valmistettavan suklaakakkureseptin , johon tarvitaan vain 4 ainesosaa (kyllä, kyllä!). Tässä gluteenittomassa ja jauhottomassa pienessä ihmeessä yhdistyvät kaksi rakastamaamme makua: suklaa ja kastanjakreemi . Jälkiruoka on...
Ahhh flan , se herkullinen ja lohdullinen jälkiruoka, joka tuo mieleen lapsuuden ja sunnuntaiateriat isovanhempien luona :-) Ptitchefissä olimme kaikki koukussa klassiseen kermaiseen vaniljaflaniin, mutta emme olleet kokeilleet tätä suklaaversiota!...
Pidät suklaasta ja oreosta, mikä olisikaan parempaa kuin torttu, jossa on molempia! Oreopohja on täytetty herkullisella suklaakermalla, jota kutsutaan myös "ganacheksi" ja joka täydentää täydellisesti tätä torttua ilman liivatetta. Eikä leipomista...
Tuomme sinulle reseptin, joka saa tavalliset sienikakut näyttämään yksinkertaisilta :D Marmoroitu sienikakku, jossa on rapea praliinipohja ja suklaa- ja paahdettu mantelikuorrutus. Todellinen kondiittorin jälkiruoka. Erittäin helppo valmistaa, vaikka...
Tässä on ehdoton reseptimme yksinkertaiseen suklaakakkuun , joka sopii mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten syntymäpäivä, juhlat tai vain välipala. Tämä sulavan kostea kakku ilahduttaa niin nuorten kuin vanhojenkin makuhermoja. Nopea...
Onko sinulla suunnitelmissa syntymäpäivä, vuosipäivä tai muu erityistapahtuma ja haluatko tehdä jälkiruoan suhteen kaikkesi? Seuraa vaiheittaista reseptiämme Royal au chocolatille, joka tunnetaan myös nimellä Trianon. Kevyt, herkullinen ja ennen...
Tänään valmistamme kuuluisaa ranskalaista leivonnaista: suklaa éclair! Meillä on vaiheittainen resepti, joka on paitsi kirjoitettu ja kuvattu, myös videoitu! Voit valmistaa kanssamme choux-taikinan, suklaakastikkeen ja kuorrutteen, jotka ovat kolme...
Entä jos muuttaisimme suklaamoussen kakuksi? Tässä on resepti, joka on niin helppo kuin vain voi olla, ja niin suussa sulava kuin haluat! Koko perhe voi osallistua seuraamalla ohjeita vaihe vaiheelta. Olemme selittäneet ne sinulle kirjallisesti, kuvien...
Nopea ja helppo suklaajälkiruoka, joka on hieman rapea. Tämä kudottu lehtitaikina valmistuu vain kolmella ainesosalla. Tarvitset vain lehtitaikinaa ja suklaapatukan herkulliseen jälkiruokaan tai välipalaan. Muista lisätä munankeltuainen, jotta saat...
Kaikkien rakastaman kirsikkaversion jälkeen kokeilimme suklaa-vadelma-versiota browniesta , joka oli erittäin hemmotteleva ja regressiivinen jälkiruoka. Kuvittele kirpeät vadelman palat sekoittumassa suklaan makeuteen, brownieen , joka on niin...
Kyllä, luit oikein: tämä kakku on maaginen! Ja miksi? Koska yhdellä valmistuskerralla ja uunissa kääntymisellä saat jälkiruoan kolmessa eri koostumuksessa: flan, kermakakku ja sienikakku! Tutustu tämän reseptin salaisuuteen alla olevasta...
Nega maluca -kakku on tyypillinen brasilialainen suklaakakku . Se on yksinkertainen , käsin kastettu kakku , joka eroaa muista suklaakakuista siinä, että se valmistetaan kuumalla vedellä ( maidon sijasta) ja öljyllä (voin sijasta)....
Etsitkö makeaa herkkua kahvitauon seuraksi? Meillä on juuri sitä! Suklaahasselpähkinäfudge! Tämä englantilainen makeinen ilahduttaa makunystyröitäsi myös välipalalla tai jälkiruokana ;-) Erittäin helppo valmistaa, et tarvitse monta ainetta tämän ihmeen...
Suuntaa Caprin saarelle Italiaan ja löydä tämä herkullinen Torta Caprese! Se on helposti valmistettava jälkiruoka, jossa on upea suklaan maku, ja lopputulos on pehmeä ja suussa sulava. Siitä ei ole epäilystäkään: kukaan perheenjäsen ei pysty...
Tummaa suklaata, maitosuklaata ja valkosuklaata jälkiruoaksi, kaikki samassa kakussa - se on mahdollista! Tutustu erityisen hemmottelevaan ja suussa sulavaan kolmen suklaan kakun reseptiimme, jotta voit nauttia aterian päätteeksi kolme kertaa enemmän!...
Lähdemme tänään Brasiliaan, jossa on erityisen maukas jälkiruoka: despacito-kakku. Ruokalistalla on kaakaobiskonkikakkua ja suklaamoussea. Näiden kahden yhdistelmä on todellinen herkkupala makuhermoille.... Täydellinen makujen ja tekstuurien tasapaino...
Jos sinulla ei ole aikaa valmistaa sienikakkua tai sinulla ei yksinkertaisesti ole uunia, tarjoamme sinulle herkullisen ratkaisun, joka on tämä mehukas ja pehmeä mikroaaltouunin sienikakku . Valmis 5 minuutissa, tulet hämmästymään! :) Valmis?
Mikään ei ole niin lohdullista kuin tehdä kotona omia lapsuuden eväitä, eikö olekin? Meidän lempparimme on Kinder , jossa on herkullinen maitosuklaan ja hasselpähkinän maku :-) Ja vaikka olemmekin Kinder Buenon vannoutuneita faneja, on Kinder...
Olet juuri tehnyt pähkinäveloutéa tai -gratiinia , mutta sinulla on vielä hieman kurpitsaa jäljellä. On sanottava, että se oli myös melko suuri! Ylijääneen butternutin hyödyntämiseksi emme ehdota suolaisia reseptejä... vaan pikemminkin jälkiruokaa...
Iltapäivän välipalaksi tee itsellesi herkullinen, hedelmäinen kakku: suklaa + päärynät! Kostea ja suussa sulava, tulet rakastamaan tätä jälkiruokaa, joka on helppo tehdä lasten kanssa! Seuraa vaiheittaisia ohjeita tehdäksesi tämän 100% kotitekoisen...
Ei uunia? Se ei tarkoita, että sinun on jäätävä ilman jälkiruokaa! Annamme sinulle apujoukkoja tällä mikroaaltouunissa paistetulla suklaabrownieella! Se on supernopea resepti, joka on erityisen kostea :-) Ja rapeuden vuoksi älä epäröi ripotella päälle...
Helppo, nopea, herkullinen ja sopii myös gluteeniyliherkille (ei jauhoja), laktoosi- ja muna-intolerantikoille. Täydellinen niin vegaaneille kuin ei-vegaaneillekin :D Suklaisempaa reseptiä et löydä! Sekoita vain ainekset keskenään ja kypsennä 1...
Mikä olisikaan parempi tapa päättää jouluateria kuin suklaatryffelit? Niiden hienot, suussa sulavat maut ihastuttavat koko perheen makuhermoja! Ne ovat kaikkien aikojen helpoin resepti! Äläkä epäröi pyytää pieniä lapsia auttamaan ;-) Kokeile lopuksi...
Äärimmäisen suussa sulava brownie, joka on helppo valmistaa ja leipoa hetkessä, on mahdollista Air Fryerin ansiosta! Käyttämällä yksinkertaisia ainesosia , joita sinulla on varmasti kaapissasi, sinun tarvitsee vain seurata ohjeita ja antaa taikuuden...
Mirella Mendonça
Kommentit