[SIVUSTO_NIMI] joukkue / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Olen Petitchefin (Portugali ja Brasilia) toimitusvastaava ja suuri matkustamisen ja maailman gastronomian ystävä, aina etsimässä uusia makuja ja kokemuksia. Vaikka rakastan tutkia erilaisten kulttuurien herkkuja, äitini ruoka on aina suosikkini – sillä ainutlaatuisella maulla, jonka vain hän osaa luoda.
120 tietueet
Tämä kikhernesalaatti on kaikkea, mitä tarvitset kuumina päivinä: virkistävää, nopeaa ja erittäin ravitsevaa.
Nämä marinoidut mozzarellapallot ovat pelkkää riippuvuutta (ja ne katoavat pöydästä ennen kuin ehdit räpäyttää silmääsi).
Jos vesimelonisi pilaantuu jatkuvasti, tämä on yleisin virhe (ja helppo välttää!).
Sekoita tähän ananasta ja saat maailman helpoimman (ja koukuttavimman) pakastetun jälkiruoan.
Miten saat riisin näyttämään kesäiseltä ruoalta? Yksinkertainen temppu muuttaa kaiken
Hedelmien pakastaminen tällä tavoin muuttaa kaiken (eikä kukaan puhu siitä).
7 virhettä, jotka pilaavat salaattisi ja joita luultavasti teet tietämättäsi.
Anna jääkaapin tehdä työ puolestasi: esivalmistelutemput, jotka pelastavat ateriat kuumuudessa
Miten olut jäähdytetään nopeasti: baaritemppu, jota harva tietää, toimii 5 minuutissa (aivan oikein!).
Grillaa hyttysten kanssa, ei enää koskaan! Tämä sitruunatemppu on idioottivarma ja tuo lihaan makua...
Lasi vai ruostumaton teräs: kumpi pitää juomasi kylmänä pidempään?
Klassisesta bolognesesta epätavalliseen kesäkurpitsaan: 7 versiota lasagnesta, jotka yllättävät sinut
Kreikkalainen jogurttikastike mintun kanssa: kesän jokeri, joka on valmis 5 minuutissa ja kestää useita päiviä jääkaapissa.
7 ikonisinta italialaista pastareseptiä, joita sinun on kokeiltava ainakin kerran elämässäsi.
Miten mikroaaltouunin avulla valmistusaika voidaan puolittaa? Vinkkejä, jotka muuttavat päivittäisen ruoanlaittotapasi
Itämainen menetelmä riisin keittämiseen ilman virhettä: yksinkertainen, tarkka ja idioottivarma.
Mitä tapahtuu, jos pakastat lihaa väärin päin?
Helteellä jääkaapista voi tulla sähkölaskun roisto. Tutustu 7 temppuun, joilla säästät energiaa kesällä
Näiden 6 reseptin jälkeen et enää koskaan osta valmista majoneesia.
Ota selvää, mitä tapahtuu, kun sekoitat tuoreita yrttejä oliiviöljyyn ja pakastat ne.
Säilytätkö kuumaa ruokaa jääkaapissa? Varo: riski terveydellesi (ja jääkaapillesi) on todellinen!
6 vastustamatonta Air Fryer -kanareseptiä, jotka ovat valmiita muutamassa minuutissa.
