
[SIVUSTO_NIMI] joukkue / Mirella Mendonça

Olen Petitchefin (Portugali ja Brasilia) toimitusvastaava ja suuri matkustamisen ja maailman gastronomian ystävä, aina etsimässä uusia makuja ja kokemuksia. Vaikka rakastan tutkia erilaisten kulttuurien herkkuja, äitini ruoka on aina suosikkini – sillä ainutlaatuisella maulla, jonka vain hän osaa luoda.
78 tietueet


Tämä pieni seos etikan kanssa pelastaa kaikki leikkuulaudat.

Yksinkertainen tekniikka, joka tekee mistä tahansa vihanneksesta ravintolaruoan.

Voinko pakastaa raakoja perunoita? Katso mitä tapahtuu

Virheet, jotka tekevät kanasta kuivaa grillissä (ja miten ne korjataan)

Sitruunatemppu, joka muuttaa kalan maun

Virhe, jonka teet, kun keität ruskeaa riisiä

Kuinka korkealle oliiviöljyä voi lämmittää?

Pesetkö hedelmät kunnolla? Katso virhe, joka vahingoittaa terveyttäsi

Silputtua kanaa: 10 herkullista tapaa käyttää tähteitä

Miksi sinun ei koskaan pitäisi antaa kissallesi maitoa: Ymmärrä riski

Tuhoaako mikroaaltouuni ravintoaineet? Katso, mitä ruoalle tapahtuu

Miten sitruunasta saadaan enemmän mehua: nopeita ja helppoja vinkkejä

Tiedätkö säilykkeen nesteen? Se on hyödyllisempi kuin miltä se näyttää

Edellisen päivän riisi voi olla laihduttavaa ja sen melkein heittää pois.

Leivänmurut eivät ole konna ja voivat olla parempia kuin kuoret.

5 ruokaa, joita ei pidä säilyttää yhdessä jääkaapissa: selvitä miksi

Ei dieettiä, ei syyllisyyttä: funktionaalisen ruoan voima

Kestävätkö tomaatit pidempään? Tässä 5 vinkkiä, jotka todella toimivat

3 funktionaalista juomaa lisää energiaa ja energiaa

Miksi riisivettä kannattaa säästää (ja mitä tekemistä sillä on ihosi kanssa)?

Kaakaon ja suklaan ero: ymmärrä niiden vaikutus makuun ja terveyteen!

Ne, jotka kokkaavat ilman vehnää, käyttävät näitä gluteenittomia jauhoja. Katso, mitä ne ovat!
