15 helppoa gratiiniruokaa arjen rutiineihin paluun helpottamiseksi
Kouluun ja töihin paluu sekä arkeen palaaminen tarkoittavat usein kiireisempiä päiviä ja vähemmän aikaa sen miettimiseen, mitä kokata. Päivittäisen kiireen keskellä pakastettavat ruoat, jotka tarvitsee vain lämmittää nopeasti uunissa, ovat todellinen pelastus. Tässä gratiiniruoat ovat omiaan: ne ovat helppoja ja lohdullisia, ja niiden avulla ateriat voi suunnitella etukäteen.
Gratiini, suuri liittolaisesi
Kun valmistat gratiiniruoan edellisenä päivänä tai jopa hyvissä ajoin etukäteen ja säilytät sen pakastimessa, kotiin tullessasi illallinen tai lounas on jo valmiina eikä sinun tarvitse stressata. Vihanneksista, pastasta tai jopa edellisen päivän tähteistä syntyy kullanruskeita ja maukkaita ruokia, joista kaikki pitävät. Lisäksi ne säilyvät hyvin pakastettuina ja saavat rakenteensa ja makunsa takaisin muutaman minuutin uunissa lämmittämisen jälkeen.
Tutustu gratiinivalikoimaamme
Yksi italialaisten rakastetuimmista resepteistä on kasvisruoka , joka on yhtä yksinkertainen kuin herkullinen ja hurmaa aina vieraat. Munakoisoparmigiana (jota monet kutsuvat myös nimellä ”melanzane alla parmigiana”) edustaa parhaimmillaan...
Kun ilmat viilenevät, harva ruokalaji maistuu yhtä hyvältä kuin herkullinen gratiini. Tällä kertaa valmistimme lehtikaalista gratiinin, jonka seurana on pehmeä béchamelkastike. Yksinkertaisista aineksista syntyy ruokaisa ja herkullinen ruoka ....
Haluatko tänä iltana helpon ja vaivattoman aterian? Kalagratiini on juuri sinua varten ;-) Näytämme vaihe vaiheelta, miten valmistat herkullisen kalagratiinin, jonka onnistuminen on varmaa. Näin voitte nauttia hyvästä ateriasta yhdessä perheen kanssa....
Herkullinen yhdistelmä paahdettua munakoisoa ja lampaanlihaa, maustettuna yrteillä ja mausteilla ;-)
Tämä ruokalaji on myös erittäin käytännöllinen ja auttaa vähentämään ruokahävikkiä! Jos perunat alkavat jo nuupahtaa puulaatikossaan, nyt on täydellinen tilaisuus antaa niille uusi elämä. Lisää joukkoon jääkaappiin jäänyttä jauhelihaa, porkkanoita ja...
Tämän kukkakaaligratiinin avulla saat lapsetkin maistamaan kukkakaalia! Béchamelkastikkeen ja juustoraasteen ansiosta ruoka yllättää herkullisuudellaan ja maistuu varmasti ;-)
Mitä tänään syötäisiin lounaaksi? Kasvislasagnea ! Maku ei kuitenkaan jää taka-alalle – päinvastoin. Voimme vakuuttaa, että ihastut ricotan ja pinaatin yhdistelmään . Lopputuloksena on ihanan pehmeä ja ennen kaikkea lohdullinen ruoka, joka maistuu...
Täytetyt munakoisot ovat aina yhtä herkullinen klassikko! Tässä reseptissä munakoisot täytetään jauhelihasta, sipulista, valkosipulista, tuoreesta basilikasta ja paprikasta valmistetulla täytteellä. Lopuksi ne gratinoidaan mozzarellalla, joka tekee...
Kasviskurpitsaparmigiana tarjoaa täyteläisen ja herkullisen makuelämyksen, joka sopii kaikille, jotka arvostavat miedonmakuisia ja harmonisia makuja. Kauniin kullanruskea, gratinoitunut pinta saa koristeekseen sulanutta juustoa ja luo...
Jos pitäisi valita ruokalaji, josta kaikki ovat yhtä mieltä, se olisi lasagne bolognesella ;) Reilut pastakerrokset, pitkään haudutettu bolognesekastike , täyteläinen béchamelkastike ja kullanruskea parmesaanikuorrutus tekevät tästä täydellisen...
Sukella italialaisen ruokakulttuurin perinteisiin. Sieni-makkaracannellonit ovat sukupolvelta toiselle siirtyvä ruokalaji, jossa yksinkertaiset ainekset yhdistyvät täyteläiseen makuun. Tämä kotikeittiön klassikko sopii mainiosti perheen...
Perheen kanssa nautittavien lohturuokien joukosta löytyy myös hachis Parmentier! Jauhelihaa tomaattikastikkeessa ja päällä reilu kerros kotitekoista perunamuusia... Tämä yhdistelmä on todella helppo valmistaa, ja lopputulos on herkullinen :-) Seuraa...
Perinteinen italialainen pääruoka. Ricotta-pinaattitäytteiset conchiglionit sopivat mainiosti sunnuntailounaalle ja myös erityisiin tilaisuuksiin, kuten pääsiäiseen tai jouluun. Tämä täyttävä ja ravitseva ruoka maistuu koko perheelle . Resepti on...
Eläköön tähteiden hyödyntäminen ruoanlaitossa! Käytä jääkaappiin jääneet kinkkuviipaleet ja juustoraaste tämän herkullisen kinkku-juustopastagratiinin valmistamiseen :-) Tämä helppo resepti maistuu koko perheelle. Koko perheen ruokkimiseen hymyssä suin...
Löysimme täydellisen lisukkeen liha- ja kalaruokien kanssa tarjottavaksi: bataattigratiinin! Kookosmaito ja curry tuovat siihen vielä lisää makua. Tämä erittäin helppo resepti sopii mainiosti myös kasvisruoaksi, kun tarjoat sen ruokaisan salaatin...
Patricia González
Kommentit