Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat!

äänestä nyt
Pääruoka
Erittäin helppo
18 min

Juustohampurilainen on yksi ikonisimmista hampurilaisista. Pehmeä briossisämpylä, hyvin paistettu jauhelihapihvi, viipale sulavaa cheddaria, muutama suolakurkkusiivu ja klassinen ketsupin ja sinapin yhdistelmä... Ei mitään monimutkaista, vain hyvät ainekset koottuna herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tämä on kaikille maistuva resepti, joka sopii täydellisesti nopeaksi ateriaksi tai kotona vietettävään hampurilaisiltaan. Rapeiden ranskalaisten tai lohkoperunoiden kanssa tarjoiltuna se on klassikko, johon ei koskaan kyllästy ;)

Ainesosat

1

Lisäksi:

Keittiövälineet

  • 1 paistinpannu

Valmistus

Valmisteluaika10 min
Kypsennysaika8 min
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 1Paahda sämpylää halutessasi leivänpaahtimessa 1–2 minuuttia.
    Hienonna sipuli. Leikkaa suolakurkku pieniksi paloiksi.
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 2Paista jauhelihapihviä pannulla 4 minuuttia kummaltakin puolelta.
    * Voit käyttää haluamaasi pihviä, tuoretta tai pakastettua (kypsennysaika vaihtelee).
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 3Aseta sämpylän alaosa lautaselle. Levitä hienonnettu sipuli sämpylän alaosan päälle.
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 4Aseta päälle kypsä jauhelihapihvi ja cheddarviipale.
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 5Lisää amerikkalainen sinappi, ketsuppi ja suolakurkkusiivut.
  • Kuuluisa juustohampurilainen, jota kaikki rakastavat! - Valmistus askel 6Nosta sämpylän yläosa päälle, ja hampurilainen on valmis! Tarjoile ranskalaisten, lohkoperunoiden tai coleslaw-salaatin kanssa ;-)

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Millaista sämpylää juustohampurilaiseen kannattaa käyttää?

Voit käyttää briossisämpylää. Jos haluat valmistaa hampurilaissämpylät itse, löydät reseptin täältä.
Käytimme naudan jauhelihasta valmistettua pihviä. Voit käyttää haluamastasi lihasta valmistettua pihviä tai korvata sen kasvipohjaisella pihvillä (reseptissämme käytetään punaisia papuja). Voit valmistaa tämän reseptin myös pakastetusta jauhelihapihvistä. Kypsennysaika vaihtelee, joten paista pihviä tarvittaessa pidempään :-).

Mitä juustoa kannattaa käyttää?
Käytimme cheddarviipaleita, mutta voit käyttää myös mitä tahansa muuta viipaloitua juustoa, josta pidät, esimerkiksi mimolette-juustoa.
Juustohampurilaisen klassiset kastikkeet ovat ketsuppi ja amerikkalainen sinappi. Voit halutessasi korvata toisen tai molemmat omalla suosikkikastikkeellasi :-).
Juustohampurilaisen kanssa tarjotaan usein ranskalaisia perunoita. Voit valita myös lohkoperunoita tai kokeilla coleslaw-salaattia. Lisukkeen valinta on makuasia, joten kokeile vaikka tätä bataattiranskalaisten reseptiä.
Lisää cheddarviipaleen päälle toinen jauhelihapihvi ja toinen cheddarviipale ja jatka sitten reseptin mukaan.
Lisää cheddarviipaleen päälle toinen jauhelihapihvi ja toinen cheddarviipale. Lisää vielä toinen jauhelihapihvi ja cheddarviipale ja jatka sitten reseptin mukaan.
Se on helppoa: valmista hampurilainen samalla tavalla, mutta jätä cheddar pois!

Keittoastiat

Liesitaso

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: