Pinaattikeitto – helppo tapa saada kaikki syömään vihanneksia!

äänestä nyt
Alkuruoka
Erittäin helppoa
30 min
114 Kcal

Etsitkö ideoita siihen, miten saisit koko perheen syömään vihanneksia? Tämä pinaattikeitto voi auttaa ;-) Kun pinaatti yhdistetään perunoihin, koko perhe syö keiton mielellään! Katso alta vaiheittaiset ohjeet sen valmistamiseen.

Ainesosat

6

Valmistelu

Valmistelu10 min
Kypsennysaika20 min
  • Jos käytät tuoretta pinaattia, pese ja valuta se. Jos käytät pakastepinaattia, laita se kattilaan keskilämmölle ja lisää kattilaan hieman vettä.
  • Kuori valkosipulinkynnet ja poista niistä tarvittaessa idut. Hienonna kynnet ja lisää ne kattilaan pinaatin joukkoon.
    Sekoita ja anna kypsyä muutama minuutti.
  • Kuori ja pilko perunat. Lisää ne kattilaan kasvisliemen kanssa.
    Kuumenna seos kiehuvaksi ja anna sen kypsyä kannen alla miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
  • Tarkista perunoiden kypsyys pistämällä niitä haarukalla. Soseuta keitto.
  • Paahda siemeniä pannulla muutaman minuutin ajan.
  • Tarjoile pinaattikeitto kulhoissa. Viimeistele annokset muutamalla pisaralla soijakermaa ja paahdetuilla siemenillä. Hyvää ruokahalua!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten tästä keitosta saa vielä ravitsevamman?

Voit lisätä keittoon esimerkiksi porkkanoita tai purjoa, jolloin sen ravintoarvo kasvaa.
Kyllä, voit käyttää säilykepinaattia, mutta valuta se hyvin ennen kuin lisäät sen keittoon.
Keitto säilyy jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa 3–4 päivää. Voit myös pakastaa sen myöhempää käyttöä varten.
Kyllä. Voit korvata soijakerman kookosmaidolla tai jättää kerman kokonaan pois, jolloin keitosta tulee helposti vegaaninen.
Krutongit, täysjyväleipä tai raikas vihersalaatti sopivat erinomaisesti pinaattikeiton lisukkeiksi.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 114Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Kokonaisrasva: 3.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.6g
  • Proteiinit: 4.8g
  • Kuidut: 3.2g
  • Sokeri: 1.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (283g)

Keittoastiat

Liesitaso
Sekoitin
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: