Keitot & pataruoat

Ainesosat: 100 g vaaleanpunaisia retiisejä 75 g tuoretta vuohenjuustoa 1/2 valkosipulinkynsi 2 rkl maitoa suolaa pippuri

Ainesosat: Salaattia varten: 200 g keitettyjä kikherneitä 1 kevätsipuli 1 tomaatti 1/2 vihreää paprikaa ¼ kurkkua 1/2 sipuli 1 tl sherry-etikkaa...

Ainesosat: 300 g korallilinssejä 650 g pähkinää (1/2 pähkinää) 20 cl kookosmaitoa 90 cl vettä 1 tl curryjauhetta 1 tl kumina 1 tl kurkumaa 1 tl suolaa 1 tl...

Ainesosat: 500 g keitettyä punajuurta 1 peruna 1 liemikuutio 50 cl vettä 100 grammaa jogurttia Suola Kurpitsansiemeniä Muutama persiljanlehti

Ainesosat: 50 cl vettä 1 liemikuutio (kasvis) 1 punasipuli 25 cl vettä 7 g tuoretta inkivääriä 4 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 150 g mangoldia 100 g...

Ainesosat: Varasto : 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattimurskaa 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta...

Ainesosat: 150 gr kananrintaa tilkka oliiviöljyä 1 litra kanalientä 1/2 tl tuoretta inkivääriä 3 valkoista sipulia 3 rkl nuoc-mâm-kastiketta (kalakastiketta)...

Ainesosat: 300 g pinaattia (tuoretta tai pakastettua) 300 g perunoita 1 litra kasvislientä 2 valkosipulinkynttä 2 rkl kurpitsansiemeniä 2 rkl...

Ainesosat: 150 g purjovalkuaista 200 g perunoita 360 g porkkanaa 120 g nauriita 200 g juuriselleriä 1 valkosipulinkynsi 1 keltainen sipuli 20 ml oliiviöljyä...

Ainesosat: 140 g korallilinssejä (noin lasillinen) 3 lasillista vettä

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa Vesi

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa

Ainesosat: 500 g kurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl suolaa 1 tl pippuria 8 rkl ricottaa 8 rkl parmesaania

Ainesosat: 500 grammaa palsternakkaa 1 iso peruna 1 ruokalusikallinen kermaa (tai 2 ruokalusikallista riippuen koostumuksesta) Suola Pippuri

Ainesosat: 1/2 lehtikaalia 1 peruna (iso) 1 sipuli 1 valkosipuli suolaa (maun mukaan) pippuria (maun mukaan) ripaus muskottipähkinää hienonnettu manteli...

Ainesosat: 400 g kokonaisia kuorittuja tomaatteja (1 purkki) 75 g vermicellipastaa 265 g kikherneitä (keitettyjä ja valutettuja, 1 purkki) 1 l vettä 1 sipuli...

Ainesosat: Parmesaanimurska: 50 g jauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernekeittokerma: 280 g keitettyjä herneitä, valutettu 15 cl lientä 1 rkl kermaa...

Ainesosat: 1 kg maniokki (aipim tai macaxeira) 3 kuppia maitoa (noin) 3 ruokalusikallista voita (tai margariinia) 2 ruokalusikallista tuorejuustoa (tai...

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia kidneypapuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettu 1 laakerinlehti Vesi Suola

Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä ½ tl juustokumina (tai maun mukaan) 1 litra vettä 160 grammaa (1 kuppi) linssejä suolaa chiliä 2...

Ainesosat: 1/2 kurkkua 1 vihreä omena 1 sitruunan mehu 50 g tuoretta pinaattia 15 cl vettä