Keitot & pataruoat

Ainesosat: 300 g punaisia linssejä 650 g myskikurpitsaa (½ myskikurpitsa) 2 dl kookosmaitoa 9 dl vettä 1 tl curryjauhetta 1 tl juustokuminaa 1 tl kurkumaa 1...

Ainesosat: 1 rkl neutraalia öljyä (esim. auringonkukkaöljyä) 1 sipuli 1 tl juustokuminaa 1 valkosipulinkynsi 1 tl jauhettua inkivääriä (tai 1 cm tuoretta...

Ainesosat: 500 g keitettyä punajuurta 1 peruna 1 liemikuutio 50 cl vettä 100 grammaa jogurttia Suola Kurpitsansiemeniä Muutama persiljanlehti

Ainesosat: 50 cl vettä 1 kasvisliemikuutio 1 punasipuli 25 cl vettä 7 g tuoretta inkivääriä 4 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 150 g mangoldia 100 g...

Ainesosat: Liemi: 750 ml vettä 1 kasvisliemikuutio 60 g mantelivoita 70 g tomaattipyreetä 1 rkl balsamiviinietikkaa 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2...

Ainesosat: 150 g kananrintaa tilkka oliiviöljyä 1 l kanalientä 1/2 tl tuoretta inkivääriä 3 valkoista sipulia 3 rkl nuoc-mâm-kastiketta (kalakastiketta)...

Ainesosat: 300 g pinaattia (tuoretta tai pakastettua) 300 g perunoita 1 litra kasvislientä 2 valkosipulinkynttä 2 rkl kurpitsansiemeniä 2 rkl...

Ainesosat: 150 g purjon valkoista osaa 200 g perunoita 360 g porkkanoita 120 g naurista 200 g juuriselleriä 1 valkosipulinkynsi 1 keltasipuli 20 ml...

Ainesosat: 140 g punaisia linssejä (noin lasillinen) 3 lasillista vettä

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa Vesi

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa

Ainesosat: 500 g kurpitsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl suolaa 1 tl pippuria 8 rkl ricottaa 8 rkl parmesaania

Ainesosat: 500 grammaa palsternakkaa 1 iso peruna 1 ruokalusikallinen kermaa (tai 2 ruokalusikallista riippuen koostumuksesta) Suola Pippuri

Ainesosat: 1/2 lehtikaalia 1 iso peruna 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi suolaa (maun mukaan) pippuria (maun mukaan) ripaus muskottipähkinää rouhittuja manteleita...

Ainesosat: 400 g kokonaisia kuorittuja tomaatteja (1 tölkki) 75 g vermisellipastaa 265 g kikherneitä (kypsiä ja valutettuja, 1 tölkki) 1 l vettä 1 sipuli 1...

Ainesosat: Parmesaanimurupaistos: 50 g vehnäjauhoja 40 g parmesaania 50 g kylmää voita Hernepyree: 280 g kypsiä, valutettuja herneitä 15 cl kasvislientä 1 rkl...

Ainesosat: 1 kg maniokkia (aipimia tai macaxeiraa) 3 kupillista maitoa (noin) 3 rkl voita (tai margariinia) 2 rkl tuorejuustoa (tai enemmän) suolaa maun mukaan

Ainesosat: 200 g kuivattuja punaisia papuja 1/2 sipulia 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 laakerinlehti Vettä Suolaa

Ainesosat: 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä oliiviöljyä ½ rkl juustokuminaa (tai maun mukaan) 1 l vettä 160 g (1 kupillinen) linssejä suolaa pippuria 2...

Ainesosat: 1/2 kurkkua 1 vihreä omena 1 sitruunan mehu 50 g tuoretta pinaattia 15 cl vettä