Alkupalat ja välipalat

Ainesosat: 6 suurta tortillaa (tai 7 keskikokoista) 1 sipuli 1/2 paprikaa 1 valkosipulinkynsi 30 g persiljaa suolaa pippuri 1/2 tl jauhettua paprikaa 500 g...

Ainesosat: 4 simpukkaa ilman korallia Citrus-vinegrettiin: 3 appelsiinia (käsittelemättömiä, ilman vahoja) 1/2 teelusikallista inkivääriä jauhettuna 1/2...

Ainesosat: 200 gr fuet 1/2 teelusikallista Dijon-sinappia 1 salottisipuli 4 kurkkua (pieniä) 1 tl kapriksia 1 munankeltuainen 1 tl Perrins-kastiketta...

Ainesosat: 1 rulla suorakaiteen muotoista lehtitaikinaa 160 g tomaattipyreetä 70 g Emmental-raastetta (tai mozzarellaraastetta). 25 g parmesaaniraastetta 1...

Ainesosat: 350 gr kurpitsaa 1 loraus oliiviöljyä 200 gr fetajuustoa 60 g kreikkalaista jogurttia 1 (tai 2) ruokalusikallista hunajaa 1 tl kuivattua...

Ainesosat: 8 viipaletta paahtoleipää 1 valkosipulinkynsi muutama lehti persiljaa 5 rkl oliiviöljyä suolaa pippuria

Ainesosat: 1 bataatti suolaa (maun mukaan) ekstra-neitsytoliiviöljyä (ripaus) provencelaisia yrttejä (valinnainen)

Ainesosat: 300 g kurpitsaa pippuria (runsaasti) suolaa maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä maun mukaan

Ainesosat: 200 g tuoretta pinaattia 150 g tuoretta vuohenjuustoa 10 cl kaksinkertaista kermaa 1 kananmuna 1 lehtitaikina (mieluiten suorakaiteen muotoinen)...

Ainesosat: 1 kg pieniä perunoita Mausteeksi : 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl Provencen yrttejä Suola Pippuri

Ainesosat: 1 keltainen sipuli (suuri) 70 g parmesaaniraastetta Mausteita valintasi mukaan (tässä paprika ja Herbes de Provence).

Ainesosat: 700 g perunaa (noin 4 isoa perunaa) 120 g tonnikalasäilykettä (2 purkkia valutettua tonnikalaa). 2 kananmunaa 1 purkki sardelleja 70 g täytettyjä...

Ainesosat: Salaattia varten: 2 keskikokoista perunaa 1 porkkana 1 kananmuna 100 g hernesäilykkeitä (1/2 tölkkiä) 1 tölkki tonnikalaa Vesi Suola Itse tehtyä...

Ainesosat: 1 punainen paprika 250 g kikherneitä (keitettyjä) 4 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu) 2 valkosipulinkynttä 2 rkl tahinia (seesamimurskaa) 1 tl...

Ainesosat: 300 g kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen kesäkurpitsa) 250 g perunoita 10 g sipulia (pieni pala) 1 kananmuna 30 g korppujauhoja (noin 2 reilua...

Ainesosat: 125 g kreikkalaista jogurttia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 6 viipaletta kurkkua 10 g sipulia Pippuria maun mukaan

Ainesosat: 180 g pastaa 300 g kesäkurpitsaa (1 keskikokoinen kesäkurpitsa) 40 g valkoviiniä 125 g kreikkalaista jogurttia (1 pata) 1/2 sitruunan mehu (pieni)...

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 gr hummusta 2 kourallista rucolaa 60 grammaa marinoituja paprikoita (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 15 g persiljaa (yksi nippu) 1 rkl kuivattua oreganoa 2 valkosipulinkynttä 1 cayennepippuri / tulinen pippuri (voit säätää määrää mieltymystesi ja...

Ainesosat: 500 gr perunoita Suola Pippuri Valkosipulijauhe

Ainesosat: 1 kg sipulia (6 pientä yksikköä tai niin monta kuin haluat). 3 rkl vehnäjauhoja (tai maissijauhoa) 1 tl suolaa 2 tl paprikaa oliiviöljyä

Ainesosat: 300 grammaa perunoita (+-2 kappaletta) 1 tl ruokasoodaa (syötävää) 1 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 tl paprikaa

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 kananmunaa 60 g jauhoja 40 g parmesaania 30 g panko-leivänmuruja 1 tl kuivattua rosmariinia suolaa pippuri 1 tl...

Ainesosat: Taikina: 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa Päällyste: 1...