Alkupalat ja välipalat

Ainesosat: 2 vehnätortillaa 120 gr hummusta 2 kourallista rucolaa 60 grammaa marinoituja paprikoita (tai tomaatteja) 60 g fetajuustoa suolaa pippuria oliiviöljyä

Ainesosat: 1 kg sipulia (6 pientä yksikköä tai niin monta kuin haluat). 3 rkl vehnäjauhoja (tai maissijauhoa) 1 tl suolaa 2 tl paprikaa oliiviöljyä

Ainesosat: 300 grammaa perunoita (+-2 kappaletta) 1 tl ruokasoodaa (syötävää) 1 rkl oliiviöljyä 1 ripaus suolaa 1 ripaus pippuria 1 tl paprikaa

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 kananmunaa 60 g jauhoja 40 g parmesaania 30 g panko-leivänmuruja 1 tl kuivattua rosmariinia suolaa pippuri 1 tl...

Ainesosat: Taikina: 240 ml vettä 115 g voita 1 rkl ruskeaa sokeria 2 rkl sokeria 1 ripaus suolaa 170 g jauhoja 1 tl vaniljauutetta 3 kananmunaa Päällyste: 1...

Ainesosat: 150 gr perunoita 1 salottisipuli (hienonnettuna) 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna) 1 rkl oliiviöljyä 100 grammaa tonnikalaa (1 purkki) 1...

Ainesosat: 300 g pakasteherneitä (tai tuoreita herneitä) 1 kananmuna 100 g fetajuustoa 20 g sipulia (1/4 sipulista) 5 mintunlehteä 1 rkl seesaminsiemeniä 4...

Ainesosat: Riisi: Vesi (riisin pesuun) 200 g sushi-riisiä 220 ml vettä 1 rkl seesaminsiemeniä (mustavalkoisia tai kultaisia) 1 nori-levä Täyte: 70 g keitettyä...

Ainesosat: 3 vehnätortillaa (tai maissitortillaa) 3 kananmunaa 10 cl maitoa suolaa pippuri 1 tl valkosipulijauhetta 100 g pekonia (tavallista tai savustettua)...

Ainesosat: Punajuurikreppejä varten 200 ml maitoa 90 g jauhoja 00 80 g keitettyä punajuurta 1 kananmuna 1 ripaus suolaa Kreppien täytettä varten 125 g...

Ainesosat: 400 gr perunoita (+-3 kpl) 1 rkl oliiviöljyä (+-) suolaa Valinnainen: Chili paprika (tai muut mausteet)

Ainesosat: 120 g jauhoja 1/2 tl leivinjauhetta suolaa (pieni ripaus) pippuria 2 kananmunaa 1 rkl tomaattimurskaa 8 cl maitoa 5 cl öljyä 70 g...

Ainesosat: 400 g kurpitsaa (puhdistettuna) 1 kananmuna 80 g parmesaanijuustoraastetta 100 g korppujauhoja 1 tl kuivattua rosmariinia 1 tl muskottipähkinää...

Ainesosat: 300 gr kermajuustoa (Philadelphia-tyyppinen) 60 g (+- 3 viipaletta) parmankinkkua (tai muuta makkaraa) 80 grammaa (7-8 palaa) kuivattuja...

Ainesosat: 2 suorakaiteen muotoista leivonnaista 150 g tuorejuustoa suolaa pippuri 1 muna (vatkattu) 40 g vihreitä oliiveja 40 g aurinkokuivattuja tomaatteja...

Ainesosat: 3 rkl maissia 1 tl öljyä (+/-) 1 rkl sokeria (valinnainen)

Ainesosat: 620 g perunoita (4 kappaletta) suola pippuri 2 rkl oliiviöljyä (+/-)

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 50 g jauhoja 1 ripaus suolaa 200 g suklaata (tässä tapauksessa tummaa konditoriasuklaata) 125 g voita 100 g saksanpähkinän...

Ainesosat: 100 g manteleita (tässä kuorineen) 50 g sokeria 50 ml (tai gr) vettä

Ainesosat: 500 g kukkakaalia (puhdistettuna) 2 kananmunaa 40 g parmesaania 4 ruokalusikallista jauhoja 2 rkl korppujauhoja 1 rkl persiljaa (hienonnettuna)...

Ainesosat: 8 viipaletta voileipäleipää (tässä tapauksessa pieniä viipaleita). 2 viipaletta valkoista kinkkua 140 g juustoraastetta Bechamel-kastiketta varten...

Ainesosat: Riisin keittäminen: 220 g thaimaalaista tahmeaa riisiä 260 ml vettä Kookoscoulis: 250 g kookoskermaa 90 g sokeria Päällyste: 1 mango 2 tl...

Ainesosat: 280 g turskafileetä 1 kananmuna Jauhot q.b. Korppujauhoja maun mukaan Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Oliiviöljyä maun mukaan

Ainesosat: Brownieta varten : 125 g tummaa suklaata (70%) 220 g voita 4 kananmunaa (keskikokoisia) 125 g sokeria 70 g jauhoja Koristeluun : Kuorrutussokeri