Tähtimuotoinen valkosipulileipä paahtoleivästä

Name: Tähtimuotoinen valkosipulileipä paahtoleivästä
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 8 viipaletta paahtoleipää; 1 valkosipulinkynsi; muutama lehti persiljaa; 5 rkl oliiviöljyä; suolaa; pippuria

äänestä nyt

Alkupala

Erittäin helppoa

15 min

626 Kcal

Paahtoleivästä valmistettava valkosipulileipä on erittäin helppo resepti, joka tekee aina vaikutuksen! Muutamasta perusaineksesta syntyy hauskoja, omaperäisiä leipiä, jotka sopivat täydellisesti juhlatarjoiluun. Jokainen pala irtoaa helposti, ja rapeat suupalat saavat makunsa valkosipulista ja persiljasta. Dippaa leivät suosikkisi joukkoon dippiin tai levitteeseen ;-)

Ainesosat

8 viipaletta paahtoleipää
1 valkosipulinkynsi
muutama lehti persiljaa
5 rkl oliiviöljyä
suolaa
pippuria

Materiaalit

Sivellin
Uunipelti
Kuumailmakeitin

Valmistelu

Valmistelu5 min

Kypsennysaika10 min

Leikkaa paahtoleipäviipale saksilla yhdestä kulmasta alkaen hieman vinosti kohti vastakkaista reunaa. Älä leikkaa aivan loppuun asti.
Toista sama viipaleen kaikissa neljässä kulmassa.
Taita toinen puoli varovasti kohti keskustaa rikkomatta sitä.
Aseta seuraava puoli edellisen päälle.
Toista toimenpide.
Taita viimeinen kulma ensimmäisen kulman alle, jotta tähti pysyy paikallaan.
Valmista persiljaseos sekoittamalla keskenään hienonnettu persilja, oliiviöljy, murskattu valkosipuli, suola ja pippuri.
Voitele tähdet persiljaseoksella siveltimen avulla.
Muodosta loput tähdet.
Kypsennys kuumailmakeittimessä:
Aseta tähdet kuumailmakeittimen koriin ja kypsennä niitä 5 minuuttia 200 °C:ssa Air Fry -tilassa.
Valmis! Valkosipulileivät ovat kypsyneet kuumailmakeittimessä.
Kypsennys uunissa:
Aseta tähdet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista 10 minuuttia 180 °C:ssa.
Valmista tuli – uunista on juuri tullut rapeita valkosipulileipiä! :-)

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Voinko käyttää muunlaista leipää?

Kyllä. Voit korvata paahtoleivän maalaisleivällä, täysjyväleivällä tai jopa patonkiviipaleilla. Näin saat klassisemman valkosipulileivän ilman tähtimuotoa!

Miten voin korvata tuoreen valkosipulin?

Jos tuoretta valkosipulia ei ole, voit käyttää sen sijaan valkosipulijauhetta.

Voiko tähän reseptiin lisätä juustoa?

Ehdottomasti! Ripottele päälle parmesaaniraastetta tai lisää mozzarellaa ennen kypsennystä, niin valkosipulileivästä tulee vielä herkullisempi.

Mitä muita yrttejä voin käyttää persiljan sijaan?

Jos persiljaa ei ole, voit käyttää basilikaa, ruohosipulia tai kuivattua oreganoa.

Kuinka kauan tähtimuotoista valkosipulileipää voi säilyttää?

Leipä kannattaa nauttia heti, jotta se pysyy rapeana. Voit kuitenkin säilyttää sitä muutaman tunnin huoneenlämmössä ja lämmittää sen ennen tarjoilua uudelleen uunissa matalassa lämpötilassa.