Helpoin illallisratkaisu iltoihin, jolloin et halua kokata
Parhaat kolmivaiheiset illalliset noudattavat yleensä samaa kaavaa: aloita maukkaalla pohjalla, lisää pääainesosat ja anna sitten kattilan, pannun tai uunin hoitaa loput. Pasta imee itseensä kastiketta, riisi lientä, nuudelit mausteita, ja vihannekset pehmenevät ilman, että työtasolle tarvitaan tusinaa kulhoa.
Tämä päivitetty lista tarjoaa uusia ideoita yhden kattilan ruokiin Petitchefin uusimmista resepteistä, kuten orzosta, riisistä, pastarisotosta ja nopeista nuudeliruoista. Kermaisista pastoista täyteläisiin pannuruokiin ja helppoihin uuniruokiin – nämä reseptit on suunniteltu arkiruokailuun: ne ovat käytännöllisiä ja täyttäviä, ja niitä on helppo muokata sen mukaan, mitä kotoa jo löytyy.
Kolmivaiheinen illalliskonsepti
Tämän yksinkertaisen rakenteen ansiosta ruoanlaitto tuntuu kevyemmältä. Voit aloittaa ruokakaapin perusaineksista, lisätä kauden vihanneksia ja viimeistellä ruoan juustolla, yrteillä, sitruunalla, jogurtilla tai lorauksella oliiviöljyä. Tuloksena on täydellinen ateria, vaikka sen valmistus on ihanan nopeaa.
Uusia yhden kattilan pasta- ja orzo-reseptejä kiireisiin iltoihin
Kermainen yhden astian orzo-pasta, jossa on kaikki herkutteluun tarvittava! Tässä reseptissä kaikki ainekset laitetaan samaan astiaan: orzo-pasta, pinaatti, paprika, chorizo, kasvisliemi ja hieman kermaa. Uuni hoitaa loput, kun pasta kypsyy rauhassa...
Jos kaipaat nostalgista lohturuokaa, kokeile tätä coquillettes-pastasta valmistettua risottoa! Lautasta ei tarvita – ota iso lusikka ja syö suoraan kattilasta ;-) Tämä on lohturuokaa parhaimmillaan. Kiitämme ystäväämme Kikoa tuhannesti siitä, että hän...
Nopea, suussa sulava ja kauniisti gratinoitunut gnocchigratiini – juuri sellaisena kuin me sen haluamme! Tässä reseptissä gnocchit kypsyvät uunissa rosmariinilla maustetussa tomaattikastikkeessa kesäkurpitsapalojen, parmesaanin ja runsaan...
Kun etsit helppoa, nopeaa ja ennen kaikkea kaikki yhdessä kattilassa valmistuvaa ruokaa, yhden kattilan pasta on itsestään selvä valinta! Tässä lohi-parsakaalipastassa kaikki ainekset kypsyvät yhtä aikaa samassa kattilassa. Näin säästyt samalla...
Italialainen keittiö on yksinkertaisuuden ja aidon maun synonyymi: jokainen ainesosa kertoo tarinan perinteistä ja intohimosta . Tämä pasta makkarakastikkeella on täydellinen esimerkki italialaisesta ruoasta: muutama huolella valittu, laadukas...
Perinteinen maalaiskeittiön resepti: pasta e fagioli eli pasta ja pavut on edullinen, täyttävä ja kermainen alkuruoka, joka sopii erityisesti syksyyn ja talveen . Kermaisen pasta e fagiolin valmistamiseen tarvitset vain yhden kattilan, sillä...
Riisi, kana ja vilja – täydellinen ateria yhdessä pannussa
Runsas, värikäs ja aurinkoinen yhden pannun ruoka, joka ilahduttaa ilman tiskivuorta! Tässä reseptissä kana, riisi, tomaatit, paprika, valkosipuli, sipuli ja rosmariini kypsyvät yhdessä samassa pannussa. Riisi imee itseensä tomaattikastikkeen ja...
Katkarapu-sitruunarisotto on italialaisen keittiön klassikko, joka sopii erinomaisesti erityisiin tilaisuuksiin (vaikka romanttiselle illalliselle❤️). Tyylikkäässä ja tasapainoisen makuisessa ruoassa yhdistyvät riisin kermaisuus , katkarapujen...
Tässä reseptissä osa sienistä kypsennetään riisin kanssa, ja loput paistetaan pannulla ja lisätään annoksen päälle juuri ennen tarjoilua. Rakastan tätä maukasta yhdistelmää tuoreella hienonnetulla persiljalla viimeisteltynä :-)
Jos haluat terveellisen, tasapainoisen ja herkullisen aterian viettämättä tuntikausia keittiössä, kokeile herkullista täysjyväriisiä katkarapujen ja parsakaalin kanssa ! Tarjoamme tänään klassisen version, mutta voit lisätä kastikkeita ja tehdä...
Tänään näytämme, miten valmistetaan tyypillinen kuubalainen ruokalaji : riisiä punaisten papujen eli kidneypapujen kanssa. Tämä herkullinen ja yksinkertainen ruoka valmistuu punaisista pavuista, rapeista pekoninpaloista ja mausteista, ja sen...
Nuudelit, paistinpannulla valmistetut ruoat ja nopeat kastikkeelliset illalliset
Helppo ja nopea kasvisruoka, jonka voit halutessasi tarjoilla kevätrullien kanssa.
Haluatko nauttia kermaisesta ja tuoksuvasta ruoasta, joka valmistuu alle 30 minuutissa? Nämä kana-udon-nuudelit ovat herkullinen ateria, jonka valmistamiseen ei kulu tuntikausia: mukana on kauniin kullanruskeiksi paistettuja kanapaloja, täyteläistä...
Sieni-kermapasta on yksi niistä ruoista, jotka tuovat mieleen kodin ja lohturuoan . Kermainen, aromaattinen ja vastustamattoman täyteläinen pasta yhdistää herkkusienten hienostuneen maun kermaan ja parmesaaniin . Tuloksena on pehmeä ja...
Kermainen pasta pancettalla on vastustamaton ruokalaji, jossa yhdistyvät yksinkertaiset maut ja kotiruoan tuoma lohtu. Se sopii täydellisesti nopeaksi lounaaksi tai illalliseksi. Pasta valmistuu muutamassa minuutissa, mutta on silti täynnä makua...
Keitot, muhennokset ja curryt, jotka hautuvat hiljalleen, kun sinä rentoudut
Lohturuokien listalle sopii mainiosti kikhernecurry ! Riisin kanssa tarjoiltuna tämä aromikas ruoka vie makunystyrät matkalle ja lämmittää vatsaa :-) Luuletko, että liioittelemme? Kokeile , niin ihastut siihen varmasti itsekin ;-) Varsinkin kun...
Mikä olisikaan parempi ruoka koko perheelle kuin tagine ? Tässä reseptissä yhdistyvät kanan, sitruunan ja vihreiden oliivien maut. Lisää päälle vielä tuoretta korianteria , jos pidät siitä ;-) Tarjoile tagine mannasuurimoiden, riisin tai...
Yksi Brasilian perinteisimmistä ruoista helposti ja edullisesti valmistettavana versiona. Löytyykö kaapistasi tölkki sardiineja? Avaa se, niin valmistamme arkeen nopean ja terveellisen ruoan: paljon kaivatun moquecan kookosmaidolla ja vihanneksilla....
Jos kaipaat helppoa ja lämmittävää ruokaa viileisiin päiviin, kokeile tätä keittoa! Kikherneiden ja pinaatin ansiosta keitto on täyttävä ja tasapainoinen, ja se on silti helppo valmistaa. Se on myös hyvä tapa saada lapset (tai aikuiset ;-) syömään...
Kuinka valmistaa yhden kattilan illallisia todella vaivattomasti
Toinen hyödyllinen tapa on valmistella etukäteen pieniä makua tuovia aineksia. Hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu inkivääri tai viipaloitu kevätsipuli voi tehdä tavallisesta illallisesta maukkaan muutamassa minuutissa. Koska nämä ruoat ovat yleensä kastikkeisia tai haudutettuja, ne ovat myös anteeksiantavia: kourallinen ylijääneitä vihanneksia, kypsää kanaa tai raastettua juustoa sopii usein mainiosti kattilaan.
Miksi näitä illallisia kannattaa järjestää yhä uudelleen
Olitpa sitten ruokkimassa perhettä, kokkaamassa kahdelle tai valmistamassa tähteitä lounaaksi, nämä helpot illallisideat osoittavat, että yksinkertainen ruoka voi silti olla täynnä persoonallisuutta.
Juliette HessRakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit