Portugalilainen appelsiinikääretorttu - torta de laranja
äänestä nyt
Haluatko appelsiinikakun? Tee se aivan kuten Portugalissa "torta de laranja" -reseptillämme! Rullakakku, joka on hieman omaperäisempi kuin ne, joita olemme tottuneet syömään Ranskassa. Mikä tekee siitä erityisen? Se sisältää 8 munaa (kyllä, luit oikein)! Tämä antaa tälle jälkiruoalle pehmeän ja kostean rakenteen, joka saa sinut melkein ajattelemaan, että se on liotettu siirapissa ;-) Nopea ja helppo, tee tätä kakkua hauskasti esimerkiksi lasten kanssa välipalaksi. Ja koska yksi heidän lempipuuhistaan keittiössä on kananmunien rikkominen, he tulevat pitämään tästä!
Ainesosat
12
Materiaalit
- Leivinpelti
- Puhtaat keittiöpyyhkeet
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika15 min
Vatkaa munat sokerin kanssa. Lisää 1 appelsiinin kuori ja 2 appelsiinin mehu.
Lisää sitten sulatettu voi, maissijauho ja leivinjauhe. Vatkaa hyvin.
Voitele leivinpelti ja aseta pohjalle leivinpaperilevy. Kaada seos siihen. Seos on hyvin nestemäistä, mutta se kypsyy hyvin, joten älä huoli!
Paista 15 minuuttia 180°C:ssa.
Nosta uunista ja käännä heti kankaalle tai muulle helposti käännettävälle alustalle. Ripottele koko pinta sokerilla.
Aseta liina sen päälle ja käännä kakku ympäri. Rullaa se sitten kääretortuksi. Anna jäähtyä.
Ja nyt appelsiinikääretorttusi on valmis!
FAQ ❓
Kuinka kauan Portugalilaisen appelsiinikääretortun valmistus kestää?
Valmistus kestää yhteensä noin 30 minuuttia, josta 15 minuuttia on valmistelua ja 15 minuuttia paistoa.
Voiko appelsiinikääretorttua säilyttää?
Kyllä, voit säilyttää kääretortun jääkaapissa noin 2-3 päivää, mutta se on parasta tuoreena.
Miksi reseptissä käytetään niin monta munaa?
Kahdeksan munaa antaa kääretortulle pehmeän ja kostean rakenteen, mikä tekee siitä erityisen herkullisen.
Voinko käyttää muita hedelmiä appelsiinin sijasta?
Kyllä, voit kokeilla muita sitrushedelmiä, kuten sitruunaa tai limeä, mutta maku ja rakenne voivat vaihdella.
Onko tämä resepti helppo valmistaa lasten kanssa?
Kyllä, resepti on helppo ja hauska valmistaa lasten kanssa, erityisesti kananmunien rikkominen on heidän suosikkipuuhiaan!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 174Kcal
- Carbo: 20.5g
- Kokonaisrasva: 7.7g
- Tyydyttynyt rasva: 3.7g
- Proteiinit: 4.9g
- Kuidut: 0.8g
- Sokeri: 19.5g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 8
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (90g)
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Kermaturska, perinteinen portugalilainen resepti
Portugalilainen keksikakku, bolacha de bolacha
Pinaatti-, ricotta- ja munapiirakka - italialainen torta pasqualina
Torta caprese fondante
Butternut-ricotta- ja munavoileivät
Cupcake-pohjakakku
Amerikkalaistyyliset donitsit
Banaanisipsejä filo-taikinalla
Mantelituutit
Aprikoositorttu
Leipurin vaniljakastike
Lehtikaali- ja perunakeitto nopeassa keittimessä
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti