Brunssityylinen paahdettu wrap - tortilla wrap hack

Ainesosat

• 1 vehnä- tai maissitortilla
• 1/2 avokadoa
• 2 kananmunaa
• suolaa
• pippuri
• 1 tl oliiviöljyä
• 1 siivu pekonia
• 1 kourallinen lehtisalaattia
• 2 viipaletta Emmental-juustoa

Materiaalit

• 1 grilli

Valmistelu

• Leikkaa avokado suikaleiksi. Vatkaa munat suolalla ja pippurilla ja paista oliiviöljyssä muutama minuutti. Grillaa pekoni. Leikkaa tortilla kahtia.
• Aseta leikkauspuoli alaspäin. Aseta avokado vasempaan alareunaan ja munakokkelit vasempaan yläreunaan. Lisää päälle grillattu pekoni.
  
• Asettele lampaansalaatti oikeaan yläkulmaan ja Emmental-juustoviipaleet oikeaan alakulmaan.
• Taita täytetty tortilla: Taita avokadolla täytetty osa kananmunalla ja pekonilla täytetyn osan päälle.
  
• Taittele sen jälkeen salaattia kohti ja lopuksi vielä kerran Emmental-juustoa kohti.
• Aseta kääre kuumalle grillille ja grillaa muutama minuutti, kunnes se on kullanruskeaa.
  
• Poista grillistä ja se on valmis! Täydellinen brunssi :D

Havainnot

Voit vapaasti koristella wrapin lempiaineksillasi: yhdistelmiä voit tehdä rajattomasti!

Vaihtele nautintoja vaihtamalla tortillaa: käytä esimerkiksi maissitortillaa.

Kypsennysaika riippuu grillisi tehosta. Ota wrap pois, kun se on grillattu.

Voit kokeilla tätä reseptiä tattaripannukakkujen, crêpesien tai jopa sushiversion kanssa, jossa on nori-levää (lisukkeet ovat tietysti erilaisia: raakaa kalaa, etikoitua riisiä... omaperäistä onigiriä varten. Ei tarvitse keittää!)

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat