[SIVUSTO_NIMI] joukkue / Mirella Mendonça - sivu 4
Mirella Mendonça
Olen Petitchefin (Portugali ja Brasilia) toimitusvastaava ja suuri matkustamisen ja maailman gastronomian ystävä, aina etsimässä uusia makuja ja kokemuksia. Vaikka rakastan tutkia erilaisten kulttuurien herkkuja, äitini ruoka on aina suosikkini – sillä ainutlaatuisella maulla, jonka vain hän osaa luoda.
316 tietueet
4 englantilaista makeista, jotka sopivat kello viiden teehen ja matkustavat suoraan Englantiin
Pidätkö lämpimästä kakusta suoraan uunista? Mitä sinun on tiedettävä ensin
Hiljainen nestehukka: miksi veden juominen kylmässä on niin vaikeaa ja miten se käännetään vaivattomasti päinvastaiseksi
5 vastustamatonta perunareseptiä, joissa käytetään ilmankäristintä
Miksi leipätaikinani ei nouse kylmässä (ja 5 yksinkertaista temppua, jotka toimivat)?
Raaka vai paistettu omena? Tämä yksinkertainen valinta voi vaikuttaa mielialaan, kylläisyyteen ja jopa verensokeriin.
7 reseptiä purjolla, jotka ovat puhtaasti mukavuutta, makua ja käytännöllisyyttä kuin mikään muu ainesosa.
Tämä pieni väline muuttaa tapasi pakastaa ruokaa ikuisiksi ajoiksi.
Harva muistaa, mutta tämä mummon tekniikka lämmittää kehoa talvella (ja sinä aiot tehdä sen).
Nämä 9 uskomatonta reseptiä todistavat, että myös pullon loppuosa voi loistaa keittiössä.
Onko kaneli herkullista... vai sietämätöntä? Tieteellinen selitys tälle draamalle löytyy sen DNA:sta.
Mitä pakastaa tammikuussa, jotta elämä olisi helpompaa kylmempinä päivinä?
Eläminen uupuneena talvella ei ole normaalia. Oikea ruoka muuttaa kaiken muutamassa päivässä, ja tässä on syy siihen.
Oranssi ruoka talvella on unohdettu ase vilustumista ja väsymystä vastaan, jota kukaan ei käytä kunnolla.
Oletko koskaan kokeillut maitoa teessä? Tälle englantilaiselle tavalle on syynsä
33 vastustamatonta suklaareseptiä, joita voit nauttia viimeiseen lusikalliseen asti.
Kuohuviinin jäähdyttäminen 15 minuutissa tuntuu mahdottomalta, kunnes kokeilet tätä viime hetken temppua ja pelastat uudenvuodenaaton.
Nämä 8 ruokaa ovat uudenvuoden perinne (ja monet vannovat, että ne tuovat todellista onnea).
6 katkarapureseptiä, jotka pelastavat viime hetken illalliset ja saavat koko perheen pyytämään encorea uudenvuodenaattona.
Kurpitsaa, herneitä, bataattia... kevyet ja yllättävät gnocchit, jotka voittavat sinut ensimmäisellä puraisulla.
18 kevyttä reseptiä, jotka säästävät vatsaa juhlien välillä mausta tinkimättä.
Tarjoile kaikki lämpimänä ja ytimekkäästi: salaisuus synkronoituun jouluillalliseen, joka tekee vaikutuksen ilman stressiä.
