Helppo ja nopea maroilles-piirakka

Name: Helppo ja nopea maroilles-piirakka
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 annos murotaikinaa; 220 g Maroilles-juustoa; 15 cl ranskankermaa; 1 munankeltuainen; suolaa; pippuria

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

50 min

615 Kcal

Maroilles on melkoinen juusto! Sitä syödään mielellään sellaisenaan aterian päätteeksi tai aamiaisella (jos on oikein seikkailunhaluinen!). Tänään tarjoamme sitä pääruokana. Piirakan muodossa siitä maistuu pieni pala sekoitetun salaatin kanssa! :-) Täydellinen resepti valmistettavaksi illalla, kun ei huvita nähdä liikaa vaivaa illallisen eteen, tai ennen piknikille lähtöä! Maroilles-juuston tuoksu ei kuitenkaan kerro koko totuutta: se on paljon voimakkaampi kuin juuston maku ;-)

Ainesosat

1 annos murotaikinaa
220 g Maroilles-juustoa
15 cl ranskankermaa
1 munankeltuainen
suolaa
pippuria

Materiaalit

28 cm:n piirakkavuoka

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika40 min

Aseta murotaikina valmiiksi voideltuun piirakkavuokaan. Leikkaa Maroilles-juusto melko ohuiksi viipaleiksi ja asettele ne taikinan päälle.
Sekoita ranskankerma ja munankeltuainen keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla.
Kaada seos juuston päälle.
Paista 40 minuuttia 180 °C:ssa.
Ja siinä se – Maroilles-piirakka on valmis!