Aamiainen ja brunssi

Ainesosat: Keksipohja: 3 spekuloosikeksiä (tai bretonilaista murokeksiä) Sitruunatahna: 2 käsittelemätöntä sitruunaa 72 g sokeria 3 kananmunaa 9 g...

Ainesosat: 2 vanhaa croissantia 2 kananmunaa 15 cl kuohukermaa 15 cl maitoa 15 g hienoa sokeria (1 reilu ruokalusikallinen) 1 ruokalusikallinen sokeria 1 tl...

Ainesosat: 1 annospussillinen kuivaa leivontahiivaa 180 g lämmintä maitoa 500 g jauhoja 80 g valkoista sokeria 8 g suolaa 2 kananmunaa 100 g pehmennettyä...

Ainesosat: 11 g kuivahiivaa 250 ml haaleaa maitoa 500 g vehnäjauhoja 1 kananmuna 60 g sokeria 5 g suolaa 70 g pehmeää voita (tai margariinia tai kasviöljyä)...

Ainesosat: 500 g banaaneja (noin 4 banaania) 160 g voita 4 kananmunaa 150 g sokeria 250 g vehnäjauhoja 1 annospussi leivinjauhetta 1 annospussi vaniljasokeria...

Ainesosat: 4 kananmunaa 1 viipale kinkkua 80 g herkkusieniä 1 valkosipulinkynsi 10 cl ruokakermaa Suolaa Pippuria Oliiviöljyä 2 persiljanoksaa

Ainesosat: 250 g maustamatonta kiinteää tofua 250 g silken tofua 1 tl curryjauhetta Suolaa Pippuria Oliiviöljyä 2 oksaa hienonnettua persiljaa

Ainesosat: Briossitaikina : 1 pussi kuivahiivaa (tai 10 g tuorehiivaa) 2 rkl lämmintä maitoa (tai lämmintä vettä) 300 g vehnäjauhoja (T45) 30 g sokeria 1 tl...

Ainesosat: 1 muna 15 cl maitoa 440 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 85 g sokeria (80 + 5) 225 g kylmää voita 100 g suklaahippuja Koristeluun: Sulattaa tummaa...

Ainesosat: 1 muna 15 cl maitoa 440 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 85 g sokeria (80 + 5) 225 g kylmää voita 2 sitruunan raastettu kuori

Ainesosat: 2 dl kookosmaitoa 4 rkl chiasiemeniä 75 g vadelmia (tuoreita tai pakastettuja) 2 rkl agavesiirappia 100 g granolaa

Ainesosat: 3 munaa 100 g sokeria 200 g jauhoja 11 g leivinjauhetta 125 g maustamatonta jogurttia 85 g voita 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta 1 tl...

Ainesosat: 3 munaa suola pippuri 10 g voita 2 viipaletta paahtoleipää 2 viipaletta juustoa (cheddar, mimolette... ) 1 viipale kinkkua 1 rkl hienonnettua...

Ainesosat: 2 munaa Jääkuutiot

Ainesosat: 200 g pieniä perunoita pippuri suola 1 loraus oliiviöljyä 1 tl voita 1 ripaus rosmariinia 2 croissantia 4 viipaletta raclette-juustoa 4 viipaletta...

Ainesosat: 150 g mysliä (meidän myslissämme oli rusinoita) 100 g margariinia 1 murskattu banaani 50 g riisijauhoja 1 dl kasvipohjaista maitoa 3 kananmunaa 1...

Ainesosat: Keksitaikina: 100 g pehmeää voita (pieniksi paloiksi leikattuna) 50 g valkoista sokeria 65 g fariinisokeria 1 kokonainen kananmuna 1 tl...

Ainesosat: 5 viipaletta paahtoleipää (tässä käytetään ylijääneitä viipaleita) 2 kananmunaa 15 cl kuohukermaa 15 cl maitoa 15 g fariinisokeria (1 reilu...

Ainesosat: 3 tuoretta kananmunaa 1 bataatti 1 rkl oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: Benedictin muniin: 4 englantilaista muffinssia 4 tuoretta kananmunaa 4 viipaletta pekonia Muutama ruohosipulinoksa 1 rkl valkoviinietikkaa...

Ainesosat: 1 muna 1 litra vettä

Ainesosat: 1 kananmuna Tilkka oliiviöljyä tai hieman voita

Ainesosat: 1 muna 1 tilkka valkoviinietikkaa

Ainesosat: 4 munaa 40 cl maitoa 400 g makeutettua maitotiivistettä 1 rkl vaniljauutetta 2 rkl nestemäistä kinuskia