Raclette-croissantvoileipä herkulliselle brunssille
äänestä nyt
Kun raclette-juusto päätyy brunssipöytään, syntyy herkullinen voileipä croissantista, perunoista ja pancettasta. Tämä täyteläinen ja maukas resepti äänestettiin ”parhaaksi ideaksi viileisiin päiviin”! Luuletko, että pitäisit siitä? Se selviää vain kokeilemalla! Tässä ovat reseptin vaiheet ↓
Ainesosat
2
Valmistelu
Valmistelu15 min
Kypsennysaika16 min
Laita perunat kulhoon. Lisää suola, pippuri ja loraus oliiviöljyä. Kypsennä peitettynä mikroaaltouunissa 8 minuuttia suurimmalla teholla.
Leikkaa perunat neljään osaan ja sulata voi paistinpannulla. Lisää perunat ja rosmariini. Paista noin 5 minuuttia.
Leikkaa croissantit kahtia. Aseta puolikkaat kuumalle paistinpannulle niin, että leikkauspinnat paahtuvat.
Aseta 2 viipaletta raclette-juustoa croissantin pohjalle. Peitä ja anna juuston sulaa noin 3 minuuttia keskilämmöllä.
Kokoa voileipä: lisää kaksi viipaletta pancettaa sulaneen raclette-juuston päälle ja lisää sitten perunat. Nosta croissantin yläosa päälle. Valmista tuli!
Havainnot
Älä epäröi lisätä tuoreita yrttejä ja muita vihanneksia, kuten bataattia, kurpitsaa tai sieniä!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 739Kcal
- Carbo: 47g
- Kokonaisrasva: 48.6g
- Tyydyttynyt rasva: 27g
- Proteiinit: 26.2g
- Kuidut: 4.1g
- Sokeri: 5.5g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 28
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (254g)
Keittoastiat
Uuni
Attribuutit
Säilytys jääkaapissa
hävikitön
Saatat pitää
Croffle eli vohveliraudassa paistettu croissant viikunahillon, vuohenjuuston ja iberiankinkun kera
Brunssityylinen croissant-voileipä
Omenainen kinuskicroissant-vanukas
Raclette-panini
Raclette-gratiini
Raclette-juustokroketit
Suolainen raclette-millefeuille
Raclette-sämpylät
Raclette-annokset laseissa ilman raclette-grilliä – tarjottavaksi myös aperitiivina
Raclette-tortilla
Raclette-hampurilainen
Suolainen raclette-kakku tähteistä
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti