Kuinka keittää pehmeä muna?

Name: Kuinka keittää pehmeä muna?
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fi
Ingredients: 3 tuoretta kananmunaa; 1 bataatti; 1 rkl oliiviöljyä; Suola; Pippuri

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

25 min

181 Kcal

Yksinkertainen, tehokas ja ennen kaikkea hemmotteleva illallinen on pehmeästi keitettyjä kananmunia. Ja tuoreiden sämpylöiden lisäksi teemme bataattiranskalaisia dipattavaksi! Lyhyesti sanottuna, tulet nauttimaan tästä herkullisesta ateriasta ;-)

Ainesosat

3 tuoretta kananmunaa
1 bataatti
1 rkl oliiviöljyä
Suola
Pippuri

Valmistelu

Valmistelu5 min

Kypsennysaika20 min

Kuori bataatti ja leikkaa se tikuiksi.
Sekoita joukkoon oliiviöljy, suola ja pippuri, ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista 30 minuuttia 180 °C:ssa.
Viisi minuuttia ennen bataattien kypsymistä, keitä munia 3 minuuttia kiehuvassa vedessä.
Kun ne ovat kypsiä, laita ne suoraan kulhoon kylmää vettä, jotta kypsennysprosessi pysähtyy.
Poista päällinen ja tarjoile bataattiranskalaisten kanssa sämpylöiden sijaan ;-)