Punaviinirenkaat: isoäidin resepti, joka jokaisen kannattaa tuntea!

Name: Punaviinirenkaat: isoäidin resepti, joka jokaisen kannattaa tuntea!
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fi
Ingredients: 280 g 00-vehnäjauhoja; 80 g sokeria; 90 g punaviiniä; 60 g oliiviöljyä; 5 g leivinjauhetta; hienoa sokeria

äänestä nyt

Välipala

Erittäin helppoa

35 min

389 Kcal

Onko sinulle jäänyt avattua punaviiniä, etkä tiedä, mitä tehdä sillä? Sen sijaan, että antaisit sen mennä hukkaan, voit hyödyntää sitä keittiössä monin herkullisin tavoin. Jos viiniä on runsaasti, voit valmistaa täyteläisen ja maukkaan pääruoan, kuten Spaghetti al fuoco di bacco, tai kokeilla hienostuneempaa ruokalajia, kuten boeuf bourguignonia, ranskalaisen keittiön klassikkoa. Jos kuitenkin haluat jotain yksinkertaista ja nopeaa, viinirenkaat ovat ihanteellinen valinta. Muutamasta helposti saatavilla olevasta aineksesta, kuten jauhoista, sokerista, oliiviöljystä ja tietenkin punaviinistä, syntyy tuoksuvia ja maukkaita viinirenkaisia. Nämä perinteiset herkut juontavat juurensa kotikeittiöstä, ja ne sopivat erinomaisesti kaikille, jotka etsivät nopeaa reseptiä mausta tinkimättä. Näin vältät ainesten haaskaamisen ja muutat ne herkulliseksi herkuksi, joka valloittaa kaikki.

Ainesosat

280 g 00-vehnäjauhoja
80 g sokeria
90 g punaviiniä
60 g oliiviöljyä
5 g leivinjauhetta

Koristeluun:

hienoa sokeria

Materiaalit

Kulho
Leivinalusta
Uunipelti
Leivinpaperia
Lusikka
Lautanen

Valmistelu

Valmistelu15 min

Kypsennysaika20 min

Sekoita kulhossa oliiviöljy, viini ja sokeri hyvin.
Lisää siivilöidyt jauhot ja leivinjauhe ja sekoita aluksi lusikalla.
Kun taikina alkaa kiinteytyä, vaivaa sitä käsin.
Siirrä taikina leivinalustalle ja jatka vaivaamista, kunnes saat tasaisen taikinapallon.
Kuumenna uuni 170 °C:seen. Ota taikinasta pala ja pyöritä se tangoksi.
Yhdistä tangon päät renkaaksi ja paina liitoskohtaa kevyesti, jotta rengas ei aukea paistamisen aikana.
Pyörittele viinirenkaat hienossa sokerissa.
Asettele renkaat väljästi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 170 °C:seen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
Viinirenkaat ovat valmiita nautittaviksi!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Miten viinirenkaat säilytetään?

Viinirenkaat säilyvät ilmatiiviissä astiassa 3–4 päivää.

Voinko käyttää viinirenkaiden valmistukseen muunlaista viiniä?

Kyllä, voit käyttää myös valkoviiniä.

Voinko käyttää oliiviöljyn sijasta muunlaista öljyä?

Kyllä, voit käyttää muitakin kasviöljyjä, mutta oliiviöljy antaa näille herkuille ainutlaatuisen ja perinteisen maun.

Sopivatko viinirenkaat vegaaniruokavaliota noudattaville?

Kyllä, tämä resepti sopii helposti vegaaniruokavalioon, sillä se ei sisällä eläinperäisiä ainesosia. Varmista kuitenkin, että käyttämäsi viini on vegaanista viiniä.

Voinko korvata sokerin toisella makeutusaineella?

Voit korvata sokerin luonnollisella makeutusaineella, kuten hunajalla tai agavesiirapilla, mutta se saattaa hieman muuttaa leivonnaisten koostumusta ja makua.