Big mac – kuuluisa hampurilainen, jonka voit tehdä itse!

Name: Big mac – kuuluisa hampurilainen, jonka voit tehdä itse!
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 4 hampurilaissämpylää (tai 2 erityistä kaksikerroksista hampurilaissämpylää, jos löydät niitä kaupasta); 4 naudan jauhelihapihviä; 2 salaatinlehteä; 1 sipuli; 1 iso maustekurkku; 2 viipaletta cheddarjuustoa; tilkka oliiviöljyä; 2 rkl relish-kurkkusalaattia (tai hienoksi silputtua makeanhapanta maustekurkkua); 5 rkl majoneesia; 1 rkl valkoviinietikkaa; 1 rkl amerikkalaista sinappia (tai tavallista sinappia); 1 tl valkosipulijauhetta; 1 tl paprikaa; 1 tl sipulijauhetta

äänestä nyt

Pääruoka

Erittäin helppoa

20 min

1487 Kcal

Olemme tilanneet tätä hampurilaista kerta toisensa jälkeen pikaruokaravintoloissa, ja nyt päätimme vihdoin valmistaa itse suosikkihampurilaisemme: Big Macin! Se on hyvin yksinkertaista: tarvitset hampurilaissämpylöitä, pihvejä, salaattia, sipulia, suolakurkkua, juustoa ja... kuuluisaa Big Mac -kastiketta! Kerromme kaikki salaisuutemme alla ↓

Valmistelu

Valmistelu10 min

Kypsennysaika10 min

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Säilytä jääkaapissa.
Hienonna sipuli ja kuullota sitä muutama minuutti pannulla tilkassa oliiviöljyä.
Paista pihvit.
Kun pihvit kypsyvät, leikkaa salaatti ohuiksi suikaleiksi ja maustekurkku viipaleiksi.
Valmistele hampurilaissämpylät: käytä jokaiseen hampurilaiseen yhtä kokonaista sämpylää (pohja ja kansi) sekä toisen sämpylän puolikasta keskimmäisenä kerroksena (pohja, ei kantta).
Kokoa hampurilaiset seuraavasti:
* pohjasämpylä
* 2 tl Big Mac -kastiketta
* hieman sipulia
* muutama salaatin suikale
* 1 viipale juustoa
* 1 pihvi
* toisen sämpylän puolikas (pohjapuoli)
* 2 tl Big Mac -kastiketta
* hieman sipulia
* muutama salaatin suikale
* muutama maustekurkun viipale
* 1 pihvi
* sämpylän kansi

Tee samoin toiselle hampurilaiselle, ja valmista tuli!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Kuinka valmistat Big Mac -kastikkeen itse?

Valmista Big Mac -kastike sekoittamalla keskenään 2 rkl relish-kurkkusalaattia, 5 rkl majoneesia, 1 rkl valkoviinietikkaa, 1 rkl sinappia, 1 tl valkosipulijauhetta, 1 tl paprikaa ja 1 tl sipulijauhetta. Säilytä kastike jääkaapissa.