Kookos-tiramisu raffaello-konvehdeilla
äänestä nyt
Rakkautemme kookosjälkiruokiin on kiistaton... Kookos sopii monenlaisiin ihaniin makeisiin herkkuihin, kuten annosjälkiruokiin, kääretorttuihin ja jopa vanukkaisiin! Tänään taisimme kuitenkin löytää uuden suosikkimme: Raffaello-tiramisun! Nämä rapeat pienet pallot, joissa on vohvelia, valkosuklaata, manteleita ja kookosta, ovat vastustamattomia. Yhdessä pilvenpehmeän tiramisun kanssa ne ovat täydellinen yhdistelmä... Tätä herkkua kannattaa ehdottomasti kokeilla :-) (Jos haluat valmistaa Raffaello-konvehteja kotona, klikkaa tästä.)
Ainesosat
10
Koristeluun:
Materiaalit
- Soikea, enintään 30 × 20 cm:n uunivuoka
- monitoimikone
- sähkövatkain
- pursotinpussi
Valmistelu
Valmistelu10 min
Odotusaika30 min
Laita Raffaello-konvehdit monitoimikoneeseen. Lisää kookoshiutaleet ja hienonna.
Laita kylmä mascarpone, kylmä kerma, kylmä kookoskerma ja tomusokeri korkeareunaiseen, kylmään kulhoon. Vatkaa, kunnes seos on paksua.
Lisää edellä valmistettu seos ja sekoita hyvin. Siirrä seos pursotinpussiin.
Pursota kermaa vuoan pohjalle.
Kasta savoiardi-keksit maitoon.
Asettele keksit vierekkäin vuokaan kermakerroksen päälle.
Peitä keksit kermalla.
Asettele päälle uusi kerros maidossa kostutettuja keksejä niin, että ne peittävät koko kermapinnan.
Pursota hieman kermaa keksien väleihin ja tasoita pinta lastalla tai lusikalla.
Pursota tiramisun pinnalle erikokoisia kermapalloja. Nosta tiramisu jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
Täytä välit Raffaello-konvehdeilla ja ripottele pinnalle kookoshiutaleita. Valmista tuli! Voit koristella tiramisun myös paahdetuilla mantelilastuilla.
FAQ ❓
Miten Raffaello-tiramisu säilytetään?
Peitä tiramisu kelmulla ja säilytä jääkaapissa. Se säilyy enintään 5 päivää.
Voiko Raffaello-tiramisun pakastaa?
Kyllä, sillä tässä tiramisussa ei ole kananmunia. Sulata se jääkaapissa edellisenä päivänä.
Voiko reseptin puolittaa?
Ainekset voi hyvin puolittaa. Suosittelemme käyttämään pelkkää kookoskermaa, jotta kookoksen maku olisi vielä voimakkaampi!
Voiko savoiardi-keksit korvata muilla kekseillä?
Voit halutessasi korvata ne esimerkiksi voikekseillä! Keksikerroksesta tulee ohuempi, joten keksejä tarvitaan enemmän ja myös kermakerroksista kannattaa tehdä ohuempia.
Kuinka kauan tiramisua pitää säilyttää jääkaapissa?
Anna tiramisun jäähtyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia. Se säilyy jääkaapissa enintään 5 päivää. Tiramisu on parhaimmillaan seuraavana päivänä, mutta voit tarjota sen jo 30 minuutin jäähdytyksen jälkeen.
Savoiardi- vai boudoir-keksit?
Savoiardi-keksit ovat litteämpiä ja leveämpiä kuin boudoir-keksit. Molemmat sopivat tähän reseptiin, joten valitse suosikkisi!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 319Kcal
- Carbo: 33.1g
- Kokonaisrasva: 39.1g
- Tyydyttynyt rasva: 26.7g
- Proteiinit: 5.8g
- Kuidut: 1.7g
- Sokeri: 19g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 19
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (148g)
Keittoastiat
Sekoitin
Attribuutit
Voidaan pakastaa
Säilytys jääkaapissa
Saatat pitää
Kookos-passionhedelmäkääretorttu – täydellinen joulupöytään
Kookosmikadot
Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa!
Tiramisu spekuloosikekseillä ja suolakinuskilla
Porsaan ulkofileetä olut-porkkanakastikkeessa painekattilassa
Jättimäinen vaahtokarkkitäytteinen keksikakku
Hanhenmaksamacaronit quenelle-viipaleista
Kananugetit herneiden ja porkkanoiden kanssa
Ilmakuivatun kinkun ja rucolan wrapit aperitiiviksi
Kikherne- ja turskasalaatti
Viiriäisenmunilla täytetyt herkkusienet
Sinappimakrillit
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti