Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa!

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
4 h 10 m
50 Kcal

Kaikki tiramisun ystävät, huomio! Tässä on täysin vastustamattomia pieniä herkkuja: tiramisu-palloja :-) Näissä pienissä ihmeissä yhdistyvät kaikki klassisen tiramisun parhaat puolet: samettinen mascarponekerma, ripaus kahvia ja kaakaokuorrutus. Nämä pallot sopivat täydellisesti kahvihetkeen tai aterian kruunuksi. Ne ovat herkullisia ja helppoja valmistaa ;-)

Ainesosat

18

Materiaalit

  • 1 monitoimikone
  • sähkövatkain

Valmistelu

Valmistelu10 min
Odotusaika4 tuntia
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 1Sekoita keksit jauheeksi.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 2Erottele munanvalkuainen keltuaisesta ja vatkaa se kovaksi vaahdoksi.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 3Vatkaa keltuainen sokerin ja vaniljauutteen kanssa vaaleaksi. Sekoita joukkoon kahvi.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 4Lisää mascarpone ja vatkaa uudelleen.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 5Lisää keksijauhe seokseen ja sekoita.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 6Kääntele lopuksi valkuaisvaahto varovasti taikinan joukkoon nuolijalla.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 7Peitä kulho kelmulla ja jäähdytä vähintään 3 tuntia.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 8Muotoile kylmästä seoksesta palloja ja pyörittele makeuttamattomassa kaakaojauheessa. Jäähdytä 1 tunti.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 9Pyörittele tarvittaessa uudelleen kaakaossa.
  • Tiramisu-pallot – täydellinen italialainen jälkiruoka pieninä annoksina kahvin kanssa! - Valmistelu askel 10Ja nyt se on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Millä voin korvata savoiardikeksit?

Voit korvata ne boudoirkekseillä. Ne ovat kuivempia, joten tarvitset niitä vain 100 g (18 palloon).
Reseptistä tulee noin 18 palloa. Määrä riippuu siitä, minkä kokoisiksi teet ne.
Voit valmistaa vaahdon kuohukermasta (30 % rasvaa, 1 dl), mascarponesta (250 g), tomusokerista (1 rkl), vaniljauutteesta (1 tl) ja kahvista (1 rkl) ja sekoittaa sen savoiardikeksien joukkoon.
Voit säilyttää niitä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 50Kcal
  • Carbo: 8.2g
  • Kokonaisrasva: 6.9g
  • Tyydyttynyt rasva: 4.4g
  • Proteiinit: 1.8g
  • Kuidut: 0.3g
  • Sokeri: 3.7g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (28g)

Keittoastiat

Sekoitin
Vatkain

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: