Munakoisorullat airfryerissa

Name: Munakoisorullat airfryerissa
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Fi
Ingredients: 1 munakoiso; 6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua); mozzarellaraastetta maun mukaan; pippuria maun mukaan; oliiviöljyä maun mukaan

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

18 min

293 Kcal

Herkullinen hävikkiä vähentävä resepti, joka kannattaa nauttia heti valmistuttuaan, jotta sulavasta juustosta saa parhaan mahdollisen nautinnon: munakoisorullat airfryerissa saavat veden kielelle jo pelkällä ulkonäöllään. Täytimme rullat mozzarellalla ja pekonilla (josta irtoaa kypsennyksen aikana rasvaa, mikä tekee rullista vastustamattomia), mutta voit kokeilla täytteenä myös keitettyä kinkkua ja scamorza-juustoa tai speckiä ja galbanino-juustoa. Seuraa vaiheittaisia ohjeita, niin saat pöytään alle 20 minuutissa herkulliset munakoisorullat, joissa on kevyen rapea pinta ja sulavan pehmeä täyte. Kerro kommenteissa, piditkö niistä, ja tutustu myös kaikkiin muihin verkkosivuiltamme löytyviin nopeisiin airfryer-resepteihin, joita olemme valmistaneet sinulle.

Ainesosat

1 munakoiso
6 viipaletta pekonia (tai kypsennettyä kinkkua)
mozzarellaraastetta maun mukaan
pippuria maun mukaan
oliiviöljyä maun mukaan

Materiaalit

Airfryer
Leikkuulauta
Veitsi

Valmistelu

Valmistelu12 min

Kypsennysaika6 min

Leikkaa munakoiso pituussuunnassa noin 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Älä leikkaa viipaleista liian ohuita, sillä niitä on silloin vaikea kääriä rullalle.
Grillaa viipaleet paistinpannulla tai valurautaisella grillipannulla.
Anna viipaleiden jäähtyä. Aseta jokaiselle viipaleelle pekoniviipale, hieman mozzarellaraastetta ja ripaus pippuria.
Kääri jokainen munakoisoviipale täytteineen rullalle ja sivele rullat kevyesti oliiviöljyllä. Kiinnitä ne tarvittaessa veteen kastetulla cocktailtikulla.
Aseta rullat leivinpaperilla vuorattuun airfryerin koriin ja kypsennä 6 minuuttia 200 °C:ssa.
Munakoisorullat airfryerissa ovat valmiita!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

FAQ ❓

Kuinka kauan munakoisorullat säilyvät jääkaapissa?

Säilytä niitä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa pari päivää.

Mitä voin käyttää pekonin sijasta?

Voit käyttää speckiä tai keitettyä kinkkua. Leikkaa leikkeleviipaleet grillattujen munakoisoviipaleiden koon mukaan.

Mitä voin käyttää mozzarellan sijasta munakoisorullien täytteessä?

Mikä tahansa hyvin sulava juusto sopii. Suosittelemme galbanino-, caciocavallo- tai scamorza-juustoa.

Voinko valmistaa munakoisorullat kokonaan airfryerissa?

Kyllä. Paistinpannulla grillaamisen sijaan voit kypsentää munakoisoviipaleita airfryerissa 7–8 minuuttia 190 °C:ssa. Tarkista kypsyys, sillä kypsennysaika voi vaihdella airfryerin mukaan.

Mitä tehdä ylijääneille munakoisonpaloille?

Kun leikkaat munakoison pituussuunnassa viipaleiksi, siitä jää varmasti paloja yli. Leikkaa ne pieniksi paloiksi ja käytä maukkaan pääruoan tai nopean airfryer-lisukkeen valmistamiseen.