Suklaakeksikakku

Ainesosat

• 200 g pehmeää voita
• 100 g ruskeaa sokeria
• 50 g sokeria
• 2 munaa
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 tl bikarbonaattia
• 270 g jauhoja
• 1 ripaus suolaa
• 300 g suklaalastuja

Valmistelu

• Sekoita pehmeä voi sekä ruskea että valkoinen sokeri kermaiseksi.
• Lisää kananmunat ja vaniljauute, ja sekoita hyvin, jotta saat murumaisen koostumuksen.
  
• Sekoita joukkoon jauhot, bikarbonaatti ja suola. Lisää lopuksi 250 g suklaalastuja ja sekoita hyvin.
• Kaada taikina vuorattuun ja voideltuun vuokaan. Lisää loput 50 g suklaalastuja kakun pinnalle.
  
• Laita keksikakku esilämmitettyyn uuniin 160 °C:ssa 30 minuutiksi.
• Jätä kakku jäähtymään, irrota muotista ja nauti.
  

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat