Suklaahippukeksikakku
äänestä nyt
Kun tekee mieli sekä kakkua että keksejä, yhdistä ne ja nauti herkullisesta jälkiruoasta :-D Voit myös säästää palan myöhemmin nautittavaksi välipalaksi raikkaan maidon kera ;-) Seuraa alla olevia vaiheittaisia ohjeita ja herkuttele!
Ainesosat
8
Valmistelu
Valmistelu10 min
Kypsennysaika30 min
Sekoita pehmeä voi, fariinisokeri ja sokeri kuohkeaksi ja kermaiseksi.
Lisää kananmunat ja vaniljauute. Sekoita hyvin, kunnes taikinan rakenne on murumainen.
Sekoita joukkoon jauhot, ruokasooda ja sormisuola. Lisää lopuksi 250 g suklaahippuja ja sekoita hyvin.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun ja voideltuun vuokaan. Ripottele loput 50 g suklaahippuja kakun pinnalle.
Paista kakkua 160-asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä, irrota se vuoasta ja nauti.
FAQ ❓
Miten suklaahippukeksikakku säilytetään?
Kakku kannattaa säilyttää ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä, jotta se pysyy tuoreena. Voit myös säilyttää sen jääkaapissa, jolloin se säilyy pidempään.
Voiko voin korvata kasvipohjaisella vaihtoehdolla?
Kyllä, voit käyttää margariinia tai kookosöljyä ja valmistaa näin vegaanisen version suklaahippukeksikakusta.
Mitä eroa on kakulla ja keksillä?
Kakku on yleensä pehmeämpi ja kuohkeampi, kun taas keksi on tiiviimpi ja rapeampi. Tässä suklaahippukeksikakussa yhdistyvät molemmat rakenteet ainutlaatuisella tavalla.
Voiko kakkuun lisätä pähkinöitä tai muita aineksia?
Ehdottomasti! Voit lisätä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai vaikka valkosuklaapalasia tuomaan vaihtelua makuun.
Miksi suklaahippukeksikakun pitää antaa jäähtyä ennen vuoasta irrottamista?
Jäähtyminen auttaa kakkua kiinteytymään, jolloin se irtoaa vuoasta helpommin eikä hajoa tai murene.
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 595Kcal
- Carbo: 63.3g
- Kokonaisrasva: 33.5g
- Tyydyttynyt rasva: 20.9g
- Proteiinit: 7.8g
- Kuidut: 4.1g
- Sokeri: 34.9g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 27
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (129g)
Saatat pitää
Jogurttikakku
Mayak gyeran – korealaiset marinoidut kananmunat
Afrikkalainen tomaatti-, maapähkinä- ja mangoldikeitto – afrikkalainen maapähkinäkeitto
Vasikanliha-parmesaanilihapullat
Pikakahvivaahto – 3 ainesosaa
Raclette-gratiini
Muumipizzat lehtitaikinasta
Vaniljapanna cotta aprikoosikastikkeella
Schwarzwaldin kakku – resepti vaihe vaiheelta
Marenkikuuset
Suolassa kypsytetty hanhenmaksa
Oreo-rullakakku
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti