Reseptiluettelo - sivu 61

Ainesosat: 360 g spagettia 750 ml punaviiniä 8 teelusikallista tomaattipastaa 40 g raastettua parmesaania (tai Grana Padanoa) Mustia oliiveja maun mukaan...

Ainesosat: 1 vesimeloni 1 pullo roséjuomaa Tuore minttu (valinnainen)

Ainesosat: 350 g kirsikkatomaatteja 140 g tonnikalaa suolavedessä (yksi purkki) 3 kananmunaa 60 g maissitärkkelystä 20 cl täysmaitoa Ripaus oliiviöljyä Suola...

Ainesosat: 250 g ricottajuustoa 1 rkl oliiviöljyä suolaa pippuri pistaasipähkinät manteleita saksanpähkinät ruohosipuli

Ainesosat: Konditoria varten : 245gr maitoa (225gr + 20gr). 75g sokeria (40g + 35g) 1 vaniljatanko 2 munankeltuaista 22 g maissijauhoa Torttua varten : 1...

Ainesosat: 12 saksanpähkinää kuorineen 1/4 kanelitanko 2 neilikkaa 10 kahvipapua 1/2 sitruunan kuori 1 litra puhdasta alkoholia Muskottipähkinäraastetta maun...

Ainesosat: 500 gr munakoisoja (munakoisoja) 150 gr kirsikkatomaatteja 100 gr sipulia 100 g selleriä 4 rkl tomaattipastaa 80 g vihreitä oliiveja (kivettömiä) 1...

Ainesosat: 2 seitipihviä 350 g tomaattimassaa 1/2 sitruunaa 1 tl juustokumina Muutama oksa persiljaa oliiviöljyä Suola Pippuri

Ainesosat: 100cl maitoa 15cl kermaa 170 g tomusokeria 110 g maissitärkkelystä 5 munaa 1 rkl nestemäistä vaniljaa

Ainesosat: 250 g vettä (1 kuppi) 100 g punaisia linssejä (puoli kupillista) Täyte (valinnainen): 4 ruokalusikallista tuorejuustoa Kourallinen pinaattia 2...

Ainesosat: 250 g tuoreita katkarapuja (tai katkarapuja, punaisia, valkoisia, katkarapuja...). Sitruunan kuori (maun mukaan) Appelsiininkuori (maun mukaan)...

Ainesosat: Kastike 500 ml tomaattipyreetä 1/2 pieni sipuli extra-neitsytoliiviöljyä Lihapullia varten 200 grammaa jauhettua sianlihaa 200 g jauhettua...

Ainesosat: 2 lehtitaikinaa 2 lohipihviä (nahalla tai ilman) 150 g tuorejuustoa 1/2 sitruunan mehu suolaa pippuria 1 kananmuna (kullattavaksi)

Ainesosat: 2 cl Cointreau 10 cl Club Maté 2 cl sitruunamehua (keltaista tai vihreää)

Ainesosat: 500 grammaa naudanlihaa 2 bataattia (400 g) 50 cl vettä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 3 ruokalusikallista tomaattipastaa 6 rkl maapähkinävoita...

Ainesosat: 1/2 vesimelonia (pieni tai 1/4 suurta) 1 avokado 100 g fetajuustoa 1/2 kurkkua Muutama tuore mintunlehti 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl...

Ainesosat: 600 g perunoita 1 valkosipulinkynsi 1/2 punasipulia 3 rkl oliiviöljyä Suolaa (maun mukaan) Pippuria (maun mukaan) 2 oksaa rosmariinia 1/2 sitruuna...

Ainesosat: 300 g jauhoja 00 3 munaa

Ainesosat: 300 g jauhoja 3 kananmunaa

Ainesosat: Paahdettuja tomaatteja varten 12 kirsikkatomaattia oliiviöljyä maun mukaan suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan 1 loraus oliiviöljyä 1 keltainen...

Ainesosat: 250 ml tuoretta kermaa 250 ml täysmaitoa 1 tl vanilja-aromia 75 g tomusokeria 6 g liivatelehtiä

Ainesosat: 160 g riisiä 50 g sipulia 30 g parmesaanijuustoraastetta 300 g kurpitsaa 20 g voita 150 ml valkoviiniä suolaa maun mukaan pippuria maun mukaan...

Ainesosat: 170 g trofie-pastaa 100 g tuoretta (tai savustettua) lohta 1 kesäkurpitsa (ei kovin suuri) sipulia maun mukaan ekstra-neitsytoliiviöljyä...

Ainesosat: 1 kesäkurpitsa Vesi