Banaani-suklaakakku – erityisen herkullinen

Name: Banaani-suklaakakku – erityisen herkullinen
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Fi
Ingredients: 180 g vehnäjauhoja; 100 g voita; 100 g sokeria; 150 g suklaata; 4 banaania; 3 kananmunaa; 1 tl vaniljauutetta; Hieman rommia (tai Grand Marnier -likööriä); 1 annospussi leivinjauhetta

äänestä nyt

Välipala

Erittäin helppoa

1 tunti

409 Kcal

Nyt leivotaan erittäin herkullinen ja ennen kaikkea helppo banaani-suklaakakku. Täydellinen makuyhdistelmä, josta niin lapset kuin aikuisetkin pitävät ;-) Kokeiletko? Kerrothan kommenteissa, mitä pidit kakusta!

Ainesosat

180 g vehnäjauhoja
100 g voita
100 g sokeria
150 g suklaata
4 banaania
3 kananmunaa
1 tl vaniljauutetta
Hieman rommia (tai Grand Marnier -likööriä)
1 annospussi leivinjauhetta

Materiaalit

Paistinpannu
Leipävuoka, 22 × 11 cm

Valmistelu

Valmistelu20 min

Kypsennysaika40 min

Kuori banaanit ja leikkaa ne viipaleiksi. Kuumenna voita paistinpannussa ja paista banaaniviipaleita noin 6 minuuttia.
Lisää rommi kypsennyksen loppuvaiheessa ja liekitä banaanit. Sammuta liesi ja anna banaanien jäähtyä.
Sulata voi ja suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
Sekoita kananmunat ja sokeri keskenään. Lisää banaanit, vaniljauute sekä sulatettu voi ja suklaa ja sekoita hyvin. Sekoita joukkoon jauhot ja leivinjauhe.
Kaada taikina voideltuun leipävuokaan ja paista 180-asteisessa, esilämmitetyssä uunissa 40 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä ja kumoa se vuoasta. Valmista!