Persikka melba

äänestä nyt
Jälkiruoka
Erittäin helppoa
10 min
757 Kcal

Kesäisten jäätelöreseptien klassikko: persikka Melba (tai Melba Cup). Auguste Escoffier keksi tämän raikkaan gourmetjälkiruoan vuonna 1894 laulaja Nellie Melban kunniaksi, ja se ihastuttaa varmasti. Yksinkertaiset kauhat vaniljanmakuista jäätelöä yhdistettynä tuoreisiin persikoihin tai siirapissa oleviin persikoihin. Unohtamatta tietenkään kermavaahtoa ja vadelmakastiketta ;-).

Ainesosat

1

Valmistelu

  • Persikka Melba - Valmistelu askel 1Sekoita pirtelölasissa siirappiin sekoitettuja persikoita ja vaniljajäätelöä.
  • Persikka Melba - Valmistelu askel 2Kruunaa se kermavaahtopilvellä ja kaada päälle vadelmakastike.
  • Persikka Melba - Valmistelu askel 3Ja nyt persikka Melba on valmis!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Kuinka kauan persikka Melban valmistaminen kestää?

Valmistaminen vie vain 10 minuuttia, joten se on nopea ja helppo jälkiruoka.
Kyllä, voit valmistaa ainekset etukäteen, mutta suosittelen kermavaahdon lisäämistä juuri ennen tarjoilua, jotta se pysyy tuoreena.
Voit kokeilla erilaisia jäätelömakuja, kuten mansikkaa tai suklaata, tai lisätä muita hedelmiä, kuten marjoja tai banaaneja.
Kyllä, tämä resepti on gluteeniton, joten se sopii myös gluteeniyliherkille.
Se on klassinen resepti, joka yhdistää raikkaita makuja ja kauniita värejä, ja se on saanut alkunsa tunnetun kokin Auguste Escoffierin luovuudesta.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 757Kcal
  • Carbo: 124.1g
  • Kokonaisrasva: 23.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 14.1g
  • Proteiinit: 6.3g
  • Kuidut: 8.7g
  • Sokeri: 40.3g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 31
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (690g)
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: