Persikka melba
äänestä nyt
Kesäisten jäätelöreseptien klassikko: persikka Melba (tai Melba Cup). Auguste Escoffier keksi tämän raikkaan gourmetjälkiruoan vuonna 1894 laulaja Nellie Melban kunniaksi, ja se ihastuttaa varmasti. Yksinkertaiset kauhat vaniljanmakuista jäätelöä yhdistettynä tuoreisiin persikoihin tai siirapissa oleviin persikoihin. Unohtamatta tietenkään kermavaahtoa ja vadelmakastiketta ;-).
Ainesosat
1
Valmistelu
Sekoita pirtelölasissa siirappiin sekoitettuja persikoita ja vaniljajäätelöä.
Kruunaa se kermavaahtopilvellä ja kaada päälle vadelmakastike.
Ja nyt persikka Melba on valmis!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 757Kcal
- Carbo: 124.1g
- Kokonaisrasva: 23.4g
- Tyydyttynyt rasva: 14.1g
- Proteiinit: 6.3g
- Kuidut: 8.7g
- Sokeri: 40.3g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 31
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (690g)
Saatat pitää
Maalaismainen persikka- ja rosmariinitorttu
Hedelmäsalaatti: persikka, aprikoosi, vadelma ja muut!
Mansikkaiset minikääryleet, pink panthers
Katkarapufritterit
Savulohi & ruohosipulileivokset
Suklaamakaronit: resepti ja vinkkejä
Maukasta lohimuhennosta
Tonnikalamunat
Kevyet ja rapeat vohvelit
Makkarat valkoviinissä
Kondensoidun maidon flan
Nutella-kääretorttu
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Kommentit
Arvioi tämä resepti:
Arvioi tämä resepti