Kreikkalainen salaatti tai horiatiki

Name: Kreikkalainen salaatti tai horiatiki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fi
Ingredients: 2 tomaattia; 1/2 kurkkua; 1/2 vihreää paprikaa; 1 punasipuli; 50 g kuorettomia mustia oliiveja; 100 g fetajuustoa; oliiviöljyä; oreganoa; suolaa

äänestä nyt

Alkuruoka

Erittäin helppoa

30 min

182 Kcal

Kaikista sekasalaateista, joita olemme tottuneet valmistamaan itsellemme, yksi on erityisen mieluinen: kreikkalainen salaatti! Tunnetaan myös nimellä "Horiatiki", ja rakastamme erittäin raikasta yhdistelmää, jossa on tomaatteja, kurkkua, mustia oliiveja ja tietysti fetaa, kreikkalaista juustoa par excellence! Resepti, jolla saat ruokalistasi varmasti vauhdikkaasti käyntiin ja jonka voit ottaa mukaan myös piknikille aurinkoiselle aterialle :-).

Ainesosat

2 tomaattia
1/2 kurkkua
1/2 vihreää paprikaa
1 punasipuli
50 g kuorettomia mustia oliiveja
100 g fetajuustoa
oliiviöljyä
oreganoa
suolaa

Valmistelu

Leikkaa tomaatit ja kurkku suuriksi paloiksi. Laita salaattikulhoon ja lisää hienonnettu paprika.
Lisää sitten hienonnettu punasipuli, mustat oliivit ja fetajuustokuutiot.
Lisää hieman suolaa ja oreganoa ja pirskota salaatin päälle oliiviöljyä ennen sekoittamista.
Ja nyt kreikkalainen salaattisi on valmis!

Arvioi tämä resepti

Erinomaista !!! Erittäin hyvä Hyvä Niin niin niin... Ei hyvä

Havainnot

Feta: kreikkalaisessa versiossa se viipaloidaan suoraan salaatin päälle.
Mausteet: tässä on vain oliiviöljyä, kuten perinteisessä reseptissä, mutta voit lisätä vinaigrettea.