Peruna-pekonivartaat aperitiiviksi

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppoa
35 min
338 Kcal

Tarvitset vain kaksi ainesosaa, ja saat herkulliset aperitiivivartaat jaettavaksi vieraidesi kanssa! Tämä resepti kannattaa pitää tallessa, kun kaipaat vaihtelua klassisille sipseille ja maapähkinöille ;-) Ota esiin pienet varrastikut ja käy reseptin kimppuun ↓

Ainesosat

4

Materiaalit

  • Pieniä varrastikkuja

Valmistelu

Valmistelu5 min
Kypsennysaika30 min
  • Pese perunat ja keitä niitä noin 10 minuuttia kattilassa kiehuvassa suolatussa vedessä.

    Liota sillä välin varrastikkuja kylmässä vedessä. Näin ne eivät pala uunissa ;-)
  • Kääri jokainen peruna pekoniviipaleeseen ja kiinnitä se varrastikulla.
  • Aseta vartaat leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista 20 minuuttia 180 °C:ssa.

    Valmista tuli! Nauti aperitiivista!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten aperitiivivartaista saa vielä maukkaampia?

Voit lisätä niihin makua ripottelemalla päälle esimerkiksi paprikaa tai tuoreita yrttejä, kuten rosmariinia, ennen uuniin laittamista.
Kyllä, voit käyttää varhaisperunoita tai muita kiinteämaltoisia perunoita. Vältä kuitenkin liian jauhoisia lajikkeita, sillä ne saattavat hajota.
Tarjoile vartaat kuumina dippikastikkeen, kuten jogurtti- tai BBQ-kastikkeen, kanssa. Näin saat niistä entistä herkullisemman aperitiivin.
Kypsät vartaat säilyvät jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa 2–3 päivää.
Kyllä, voit koota vartaat etukäteen ja säilyttää niitä jääkaapissa. Paista ne uunissa juuri ennen tarjoilua.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 338Kcal
  • Carbo: 60.3g
  • Kokonaisrasva: 5.8g
  • Tyydyttynyt rasva: 1.7g
  • Proteiinit: 9.2g
  • Kuidut: 4.5g
  • Sokeri: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (320g)

Keittoastiat

Liesitaso
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Kommentit

Arvioi tämä resepti: