Näin valmistat riisipaperisipsejä

äänestä nyt
Alkupala
Erittäin helppo
6 min
67 Kcal

Nämä riisipaperisipsit ovat erinomainen vaihtoehto perinteisille sipseille! Ne ovat erittäin rapeita, kevyitä ja valmiita muutamassa minuutissa. Niiden valmistamiseen tarvitaan vain muutama ainesosa eikä mitään monimutkaisia välineitä. Riisipaperiarkit tarvitsee vain upottaa kuumaan öljyyn: ne turpoavat välittömästi ja muuttuvat rapeiksi muutamassa sekunnissa. Paistamisen jälkeen voit maustaa sipsit haluamallasi tavalla esimerkiksi norilevällä, seesaminsiemenillä tai muilla mausteilla. Voit myös käyttää niitä suolaisten tai makeiden täytteiden pohjana. Nämä kotitekoiset sipsit sopivat hyvin naposteltaviksi tai lohitartarin kanssa tarjottaviksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja monikäyttöisiä!

Ainesosat

4

Maustamiseen:

Keittiövälineet

  • paistinpannu
  • syömäpuikot (tai pihdit)
  • talouspaperia

Valmistus

Valmisteluaika5 min
Kypsennysaika1 min
  • Näin valmistat riisipaperisipsejä - Valmistus askel 1Kuumenna paistinpannu hyvin kuumaksi ja lisää tilkka öljyä.
  • Näin valmistat riisipaperisipsejä - Valmistus askel 2Upota riisipaperinpalat kuumaan öljyyn ja paista, kunnes ne turpoavat (tämä tapahtuu hyvin nopeasti). Nosta ne heti pois öljystä syömäpuikoilla tai pihdeillä.
    Aseta sipsit talouspaperin päälle.
  • Näin valmistat riisipaperisipsejä - Valmistus askel 3Voit maustaa sipsit haluamillasi mausteilla tai käyttää niitä täytteiden alustana.
    Katso alla olevista vinkeistä, miten voit maustaa ja täyttää ne. Hyvää ruokahalua!

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miten riisipaperisipsejä kannattaa säilyttää?

Riisipaperisipsejä voi säilyttää ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä, mutta ne ovat parhaimmillaan tuoreina.
Kyllä, voit maustaa sipsit oman makusi mukaan. Tässä ehdotan, että murennat norilevää, paahdat seesaminsiemeniä pannulla muutaman minuutin ajan ja murskaat ne sitten. Laita kaikki kulhoon, sekoita ja lisää sipsit heti paistamisen jälkeen. Ravistele kulhoa, jotta maut levittyvät tasaisesti. Voit käyttää myös yksinkertaisempia mausteita, kuten suolaa, pippuria ja paprikaa, tai Provencen yrttejä. Sipsit maistuvat myös sellaisinaan!
Kyllä, ehdottomasti! Valmistin nämä alun perin täytteiden alustaksi. Katso resepti ja sen valmistusvaiheet täältä.
Riisipaperi sisältää vettä. Kun arkit upotetaan kuumaan öljyyn, vesi haihtuu nopeasti ja saa ne turpoamaan välittömästi.
Auringonkukka- tai rypsiöljy sopii hyvin paistamiseen, sillä kummankin savupiste on korkea.
Kyllä, voit paistaa niitä uunissa korkeassa lämpötilassa, jos haluat terveellisemmän version. Sipsien rakenne on kuitenkin erilainen kuin öljyssä paistettujen.

Ravitsemus

yhtä annosta kohti / 100 grammaa kohti
Kalorit: 67Kcal
  • Hiilihydraatit: 7.9g
  • Kokonaisrasva: 3.4g
  • Tyydyttynyt rasva: 0.4g
  • Proteiinit: 1g
  • Kuidut: 0.4g
  • Sokeri: 0g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Ravitsemukselliset tiedot yhtä annosta kohti (14g)

Keittoastiat

Liesitaso
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: