Ei enää teollista granolaa: näin valmistat rapeaa kotitekoista granolaa airfryerissa
Tuesday 23 September 2025 14:34 - Adèle Peyches
Granola on ihanteellinen aamiaiskumppani: rapeaa, herkullista ja täyttävää. Ongelma? Kaupan granolat ovat usein liian makeita tai täynnä lisäaineita. Ratkaisu? Tee granola itse. Ja jos sinulla on airfryer, hyvä uutinen: uunia ei tarvitse lämmittää – granolasi valmistuu vain vartissa.
Kourallinen kaurahiutaleita, muutama kuivattu hedelmä, hieman hunajaa tai vaahterasiirappia… ja saat kullankeltaista, rapeaa granolaa, jota voit muunnella loputtomasti.
Ainekset (4 kulhoon)
- 100 g kaurahiutaleita
- 50 g manteleita tai hasselpähkinöitä
- 1 rkl siemeniä (seesamin-, auringonkukan- tai chiansiemeniä…)
- 1 rkl kasviöljyä (mietoa oliiviöljyä tai kookosöljyä)
- 3 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 40 g rusinoita tai karpaloita (lisätään paistamisen jälkeen)
Valmistelu
- Sekoita kaurahiutaleet, mantelit ja siemenet kulhossa.
- Lisää öljy ja hunaja ja sekoita hyvin, jotta ainekset peittyvät.
- Kaada seos airfryerin koriin.
- Paista 10 minuuttia 190 °C:ssa ja ravista koria paistamisen puolivälissä, jotta granola ruskistuu tasaisesti.
- Anna jäähtyä kokonaan (silloin siitä tulee kunnolla rapeaa) ja lisää sitten kuivatut hedelmät.
Tutustu yksityiskohtaiseen reseptiin täällä:
Adèle PeychesToimituspäällikkö, joka ei malta odottaa talvea nauttiakseen fonduesta! Innostunut gastronomiasta ja aina etsimässä uusia kulinaarisia helmiä, opiskelin ensin oikeustiedettä ennen kuin palasin ensimmäisen rakkauteni pariin: hyvien tuotteiden makuun ja pöydän ääressä jakamisen iloon :)

Kommentit