Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa!

Ainesosat

• 100 g kokonaisia hasselpähkinöitä
• 75 g tomusokeria
• 100 g maitosuklaata (mieluiten leivontaan)

Valmistelu

• Aseta hasselpähkinät leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa 10 minuuttia.
• Ota hasselpähkinät pois uunista ja anna niiden jäähtyä ennen kuoren poistamista pyörittelemällä niitä käsien alla. Voit myös laittaa ne siivilään ja ravistella, kunnes suurin osa kuoresta on poistettu.
  
• Sulata suklaa. Hienonna hasselpähkinät silppurilla. Lisää tomusokeri ja sekoita, kunnes saat nestemäisen tahnan. Lisää suklaa ja sekoita uudelleen.
• Kun taikina on tasaista, siirrä se muottiin tai leivinpaperille ja leikkaa. Aseta viileään paikkaan vähintään 30 minuutiksi kovettumaan.
  
• Pura muotista ja nauti hyvän kahvin kera ;-)

Keittoastiat

Attribuutit

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat