Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa!

äänestä nyt
Välipala
Erittäin helppoa
1 tunti
382 Kcal

Tänään haluamme esitellä teille praliinin italialaisen serkun: ja kyllä, hasselpähkinöiden ystävät, tämä ihana tuote on jälleen kerran herkkua. Se on niin helppo valmistaa, ja se sopii täydellisesti kahvi- tai teetaukosi seuraksi. Saat tutustua yksityiskohtaiseen Gianduja-reseptiimme, ja ennen kaikkea olet herkuttelemassa :-)

Ainesosat

4

Valmistelu

Valmistelu10 min
Odotusaika40 min
Kypsennysaika10 min
  • Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa! - Valmistelu askel 1Aseta hasselpähkinät leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 °C:ssa 10 minuuttia.
  • Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa! - Valmistelu askel 2Ota hasselpähkinät pois uunista ja anna niiden jäähtyä ennen kuoren poistamista pyörittelemällä niitä käsien alla. Voit myös laittaa ne siivilään ja ravistella, kunnes suurin osa kuoresta on poistettu.
  • Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa! - Valmistelu askel 3Sulata suklaa. Hienonna hasselpähkinät silppurilla. Lisää tomusokeri ja sekoita, kunnes saat nestemäisen tahnan. Lisää suklaa ja sekoita uudelleen.
  • Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa! - Valmistelu askel 4Kun taikina on tasaista, siirrä se muottiin tai leivinpaperille ja leikkaa. Aseta viileään paikkaan vähintään 30 minuutiksi kovettumaan.
  • Kotitekoinen gianduja, superhelppo italialainen resepti, joka sopii täydellisesti kahvin kanssa! - Valmistelu askel 5Pura muotista ja nauti hyvän kahvin kera ;-)

Arvioi tämä resepti

FAQ ❓

Miksi gianduja on niin suosittu herkku Italiassa?

Gianduja yhdistää suklaan ja hasselpähkinöiden maut, mikä tekee siitä ainutlaatuisen ja herkullisen vaihtoehdon makeisiin. Sen pehmeä koostumus ja täyteläinen maku tekevät siitä täydellisen kahvin kanssa.
Valmistus kestää yhteensä noin 1 tunti, johon sisältyy 10 minuutin paistoaika, 40 minuutin odotusaika ja 10 minuutin sulatusaika.
Kyllä, voit kokeilla esimerkiksi saksanpähkinöitä tai mantelia, mutta maku ja koostumus voivat vaihdella. Hasselpähkinät ovat kuitenkin perinteisin valinta.
Kyllä, tämä gianduja-resepti on gluteeniton, kunhan varmistat, että kaikki ainesosat, kuten suklaa, ovat gluteenittomia.
Gianduja säilyy hyvin jääkaapissa noin 1-2 viikkoa, mutta sen maku on parhaimmillaan tuoreena. Voit myös pakastaa sen, mutta rakenne saattaa muuttua sulatettaessa.

Ravitsemus

1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 382Kcal
  • Carbo: 34.3g
  • Kokonaisrasva: 23.7g
  • Tyydyttynyt rasva: 6g
  • Proteiinit: 6g
  • Kuidut: 2.4g
  • Sokeri: 32g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (69g)

Keittoastiat

Sekoitin

Attribuutit

Säilytys jääkaapissa
PPetitchef_FI

Saatat pitää

Kysymykset

Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat

Juliette HessJuliette Hess
Olen luonut kulinaarista sisältöä Petitchefissä jo yli 7 vuoden ajan.
Rakastan matkustaa ja löytää uusia ruokia, kokeilla uusia ruokatrendejä ja tutustua uusiin ravintoloihin.
Olen pastan fani kaikissa sen muodoissa ❤ udon-nuudeleista tagliatelleen, rakastan kokata niitä ja jopa tehdä niitä itse kotona!
Tällä hetkellä valmistan, kuvaan ja valokuvaan seuraavaa reseptiäsi ja toivon, että pidät siitä!

Kommentit

Arvioi tämä resepti: