Miten paahdat ja kuorit munakoison helposti uunissa?
äänestä nyt
Mietitkö, miten munakoison voi paahtaa ja kuoria helposti uunissa? Se on helpompaa kuin luuletkaan! Tällä menetelmällä saat murean ja maukkaan munakoison, jonka kuori irtoaa vaivattomasti. Tämä tekniikka sopii erinomaisesti esimerkiksi munakoisokaviaarin, baba ganoushin tai pastakastikkeen valmistukseen. Voit myös nauttia paahdetusta munakoisosta sellaisenaan. Tämä tekniikka on kesän ehdoton suosikki! :-)
Ainesosat
1
Materiaalit
- haarukka
- leivinpaperi
- sivellin (tai oliiviöljysuihke)
- pakastepussi (tai ilmatiivis rasia)
Valmistelu
Valmistelu5 min
Odotusaika10 min
Kypsennysaika20 min
Kuumenna uuni 230 °C:een.
Aseta munakoiso leivinpaperilla vuoratulle pellille. Pistele munakoisoa haarukalla.
Sivele munakoiso kevyesti oliiviöljyllä.
*Jos sinulla on oliiviöljysuihke, se on erittäin kätevä! Muussa tapauksessa käytä sivellintä.
Laita uuniin 20 minuutiksi 230 °C:n lämpötilaan ja käännä tarvittaessa puolivälissä.
Ota munakoiso uunista ja laita se suljettuun pakastepussiin tai ilmatiiviiseen rasiaan 10 minuutiksi.
Nosta munakoiso pussista tai rasiasta ja aseta se lautaselle. Irrota kuori raaputtamalla sitä kahdella haarukalla.
Valmista! Voit käyttää kuorittua munakoisoa esimerkiksi kakkuun, paneroida sen tai valmistaa siitä munakoisokaviaaria...
FAQ ❓
Miten munakoison kuoriminen onnistuu helpommin?
Voit kypsentää munakoison myös mikroaaltouunissa, paistinpannulla tai airfryerissa.
Miten säilytän kuoritut munakoisot?
Voit säilyttää kuoritut munakoisot ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa noin viikon ajan.
Mitä kuorituista munakoisoista voi valmistaa?
Voit valmistaa kastikkeita, hummusta, munakoisokaviaaria ja baba ganoushia. Voit myös käyttää kokonaisen munakoison esimerkiksi paneroituna!
Ravitsemus
1 annosta varten / 100 g:lle
Kalorit: 193Kcal
- Carbo: 10.3g
- Kokonaisrasva: 15.4g
- Tyydyttynyt rasva: 2.1g
- Proteiinit: 1.5g
- Kuidut: 4.3g
- Sokeri: 5.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Ravitsemukselliset tiedot 1 annosta varten (169g)
Keittoastiat
Uuni
Saatat pitää

Miten kypsentää lohipala uunissa?

Miten paistaa makrilli uunissa?

Näin kuorit paprikat uunissa

Miten possunpaisti paistetaan uunissa?

Miten kypsennät kanan uunissa?

Miten kypsentää kananreidet uunissa?

Miten paistaa kesäkurpitsaa uunissa?

Miten valmistaa rapeaa sipulia uunissa?

Miten paistat ankanrinnan uunissa?

Mozzarellagratiinilla täytetyt munakoisot

Nopeasti uunissa paistetut munakoisot – maukas ja kevyt lisuke

Munakoisot airfryerissa: kevyt lisuke valmistuu hetkessä
Kysymykset
Tämän reseptin kokanneiden jäsenten kuvat
Juliette HessOlen luonut ruokasisältöä Petitchefille vuodesta 2017 lähtien.
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Rakastan matkustamista ja uusien ruokien löytämistä, uusien ruokatrendien kokeilemista sekä uusiin ravintoloihin tutustumista.
Olen kaikenlaisten pastojen ja nuudeleiden suuri ystävä ❤ udonnuudeleista tagliatelleen, rakastan niiden valmistamista ja teen niitä jopa itse kotona!
Valmistelen, kuvaan ja valokuvaan parhaillani seuraavaa reseptiänne, ja toivon, että pidätte siitä!
Kommentit
Arvioi tämä resepti:



Arvioi tämä resepti